可能當(dāng)你看到這個標(biāo)題時會納悶：

吃自助火鍋還需要理論？想吃什么就拿什么唄。

難道這是一篇究極吃貨攻略？

答案顯然不是。

階段一.初窺門徑，饑不擇食

讓我們回想下初次進(jìn)入自助火鍋的情景：地府遼闊，人山人海，菜品紛繁。更棒的是只要繳納單人份額，予取予求，全憑心意。

然后就是狂吃海喝，然后肚脹腹瀉……

當(dāng)然，以上案例僅僅是打個比方。

17年的上半年我加入了幾個微信讀書群，每天游走于各色讀書小程序，走馬觀花地閱讀各大平臺提取出的書中精粹，不厭其煩日復(fù)一日地閱畢簽到。

然后突然有一天，我崩潰了。

就像一根繃得越來越緊的橡皮筋，咔嘣，段成兩截。

現(xiàn)在轉(zhuǎn)念一想，那段看似忙碌的頭腦風(fēng)暴，還真是一場風(fēng)暴期后的雨過天晴，腦袋變得空空蕩蕩，純屬折騰。

當(dāng)然，原因歸咎于我的貪得無厭。自己不好好看書也就罷了，竟然還走火入魔妄圖他人提萃以求速成。

這就好比擁堵的公路，突然有人告訴你可以漂移過彎抄近道領(lǐng)先，然后腦袋一熱油門剎車齊踩，發(fā)現(xiàn)不對為時已晚，車子卡在夾縫里動彈不得，一臉懵逼地看著車流緩緩離去。

在這個階段，我對自助菜品來者不拒，看到就拿，拿到就吃，導(dǎo)致腸胃負(fù)荷消化不良，竹籃打水一場空。

階段二.略有小成，分清主次

經(jīng)過第一階段漫無目的地暴飲暴食，我總算開竅，面食油炸類易有飽腹感的菜品留到最后，最大限度地騰出容納空間。

為了吃回本，索性從火鍋店中市值最高的單品下手。羊肉卷、牛肉卷、烤全羊、北京烤鴨等等等等，只要它貴，那就要跟我的肚子say hello。

上半年的一頓操作0-5，讓我意識到讀書沒有捷徑可言，只有腳踏實地一步一個腳印，方才走出一條個體思維崛起的康莊大道。

于是不再一鍋燉，挑選專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的大部頭看起。但大部頭往往晦澀難懂，索然無味，強迫自己看了一會兒便頭暈?zāi)垦?，眼皮打顫?/p>

羊肉牛肉吃得再多，口味都差不多，也是會膩的。

那么就先放放，挑選幾樣蔬菜和甜品墊墊肚子。

同樣的，大部頭看不下去，那就細(xì)分這一領(lǐng)域，從旁支入手，由小及大，涓涓細(xì)流終將匯成溪流湖海。

階段三.駕輕就熟，飯后運動

吃完火鍋當(dāng)然不能馬上休息，還需要散散步來消化肚子。

所以在看完各類書籍之后，我們還需要做讀書筆記，將當(dāng)時的心得體會及書中精粹書寫下來。

我們不僅要消化，還需要吸收。

隨著時間推移，記憶曲線逐漸下降，這個時候翻開讀書筆記重新回味，令印象更加深刻。

最好跟別人聊聊天，講述書中精華及個人見解，聯(lián)系生活中的案例，時刻反思并揣摩日后如何應(yīng)用。

吃完火鍋不運動便難以消化，讀完書不做筆記不去運用便毫無用處。