冬至吃餃子是哪里的風(fēng)俗？

? ? ? 1、 北方地區(qū)的風(fēng)俗。 俗話說(shuō)：“冬至餃子夏至面”，在每天的冬至日這一天，以吃餃子來(lái)慶祝節(jié)日是我國(guó)北方許多地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且北方人民喜愛(ài)面食，對(duì)于餃子這種面食，每逢過(guò)年過(guò)年都會(huì)精心制作，端上餐桌和家人齊聚一桌共同享用，有著團(tuán)圓、美好、幸福等寓意？

冬至為什么要吃餃子

? ? ? 1、紀(jì)念醫(yī)圣張仲景 冬至?xí)r分，天氣逐漸變冷，在古代時(shí)，相傳醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)時(shí)看到受凍的百姓，便用羊肉和一些驅(qū)寒藥材以及面皮，包成像耳朵的樣子，做成一種叫“驅(qū)寒?huà)啥鷾钡?，施舍給百姓吃，后來(lái)，每逢冬至，人們便模仿做著吃，形成了習(xí)俗，人們稱(chēng)這種食物為“嬌耳”、“餃子”或扁食，在冬至和年初一吃，以紀(jì)念張仲景開(kāi)棚舍藥和病人的日子。

? ? ? 2、驅(qū)寒 我國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天要吃餃子也因?yàn)轱溩佑小跋敝?，至今民間還流傳著“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民諺，而且一碗熱騰騰的羊肉餃子下肚，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，連冬天的寒冷都帶走了。

? ? ? 3、作為節(jié)日食品慶祝 餃子歷來(lái)是節(jié)日的慶祝食品，而冬至，又稱(chēng)日短至、冬節(jié)、亞歲、拜冬等，兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日，是四時(shí)八節(jié)之一，被視為冬季的大節(jié)日，在古代民間有“冬至大如年”的講法，因此在中國(guó)北方地區(qū)，每年冬至日有吃餃子慶祝的飲食習(xí)慣

? ? ? 冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝?。至今南?yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。以上就是為大家介紹的冬至吃餃子是哪里的風(fēng)俗，冬至為什么要吃餃子。