年味悠悠

小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年。哩哩啦啦二十三，二十三糖瓜粘，二十四掃房日，二十五買(mǎi)豆腐，二十六買(mǎi)斤肉，二十七宰只雞，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭，三十晚上熬一宿，除夕的餃子年年有，大年初一扭一扭。

在臘八節(jié)，就有好友發(fā)了這首打油詩(shī)。這首詩(shī)里充溢忙碌，喜慶與快樂(lè)，也勾起每年過(guò)年那些瑣碎，但帶著流彩的歲月。

小時(shí)最盼望過(guò)年，過(guò)年的跡象(我們老家是二，七開(kāi)集)從趕二十二與二十七兩個(gè)集市，日益清晰起來(lái)。二十二集，父母就開(kāi)始做各種準(zhǔn)備，小子買(mǎi)鞭，閨女買(mǎi)各種顏色的頭繩，爺爺買(mǎi)氈帽，奶奶買(mǎi)裹腳…，白菜，粉條，襪子…，這些人們開(kāi)始籌備。到了二十七集，也就是年根底下的集了，父母把缺少的都要備齊。期間，打掃衛(wèi)生，蒸饅頭…。，到了二十九晚上，母親與父親就開(kāi)始了煎炸。父母炸丸子，炸藕夾，炸雞，炸魚(yú)，…，父母把應(yīng)該能豪華上色，都給度上一層金色，于是年的滋味便濃郁的出來(lái)了。

我們兄妹們，焦渴，快樂(lè)的看著父母忙碌著，看著那金燦燦的年貨，圍著父母一圈一圈的轉(zhuǎn)，父母總是笑著，趕我們睡覺(jué)，我們就是等啊，熬啊，不睡。父母就說(shuō)，，睡吧！等肉肉熟了，會(huì)把你們叫醒的。我們總是等著等著，不自覺(jué)睡著了。迷迷糊糊中真會(huì)被叫醒，二十九的半夜里啃一會(huì)兒肉吃。父母總是看著我們吃。那種如天降的幸福，那種肉味的香美，在記憶里劃下了深深的痕跡。

到了三十早晨，我們會(huì)在睡夢(mèng)中被父母叫醒，燉雞，蒸魚(yú)的香味便圍攏而來(lái)，父親還總會(huì)再給我們做一個(gè)拔絲山藥，家里被母親打掃的干干凈凈。我們穿上嶄新的衣服，吃上精美的飯食，過(guò)年這件事就豪華登場(chǎng)了。中午吃餃子，晚上一家大聚會(huì)。年夜飯，父母積極籌備，請(qǐng)上奶奶，兩個(gè)叔叔一家，但也時(shí)有耍臉色的嬸子，為歡樂(lè)抹上一點(diǎn)點(diǎn)陰色，也增添一點(diǎn)笑談。

初一，就是拜年了。走了三五個(gè)，又來(lái)了一大群。我看著父母?jìng)儾粩嗟挠M(jìn)送出，一個(gè)個(gè)都穿著嶄新的衣服，比平時(shí)在村頭上遇見(jiàn)的精神百倍，里面也夾雜很多新的面孔，那是在外地工作的人們回家過(guò)年了。

于是我一家的年味便在父母的支撐下，豪華進(jìn)行著。

從結(jié)婚后，我再?zèng)]在家過(guò)年，在婆家過(guò)年時(shí)，低首抬眉之間總不忘家里過(guò)年的父母，只恨自己是女兒身，不能守在父母身邊。

如今，婆家，當(dāng)然也成了我家，過(guò)年總是從二十九就開(kāi)始了。到了二十，先生把婆公接入我家，并開(kāi)始買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)，準(zhǔn)備各種年貨，二十八開(kāi)始煎炸，先生炸雞，炸魚(yú)，炸藕夾，鴛鴦蛋……，準(zhǔn)備的比我父母為我們準(zhǔn)備的還要豐盛。二十九中午就開(kāi)席了。二十九是婆婆的生日，先生一人開(kāi)始忙里忙外的準(zhǔn)備一大桌子菜，等嫂子一家，大姑姐一家都到了，就開(kāi)始開(kāi)席，于是一家便浸在歡聲笑語(yǔ)，魚(yú)肉聲色里了。

到了三十早晨，先生更是按老黃歷炒幾個(gè)菜。中午和面，剁餡，包餃子。下午又包餃子，準(zhǔn)備晚上的年夜飯。先生不嫌煩擾，一道道菜都精心打造，從切菜的形狀，炒得程序，裝盤(pán)的式樣，樣樣有序。過(guò)年的先生天天戰(zhàn)斗于廚房。惹的小侄女發(fā)出感嘆：“啊！我知道小叔叔是干什么的了，原來(lái)小叔叔是廚師??！”。于是，我們一家的快樂(lè)輕松便建立在了先生的忙碌上了。

到了初一，大姑姐會(huì)給我們準(zhǔn)備一席飯菜，再續(xù)年味。

于是一大家，便在先生的盛大準(zhǔn)備里，在大姑姐的為我們備的那一道道飯菜里，漸落帷幕。

過(guò)了初一，就開(kāi)始走親串門(mén)了，看望遠(yuǎn)房的親人們了。與遠(yuǎn)門(mén)的遠(yuǎn)方的親人，一年也就見(jiàn)一次面，敘敘舊情，聊聊現(xiàn)狀。有事時(shí)，互相照料。好在，現(xiàn)在人們的日子越過(guò)越好，彼此的需要越來(lái)越少，人們都過(guò)上了快樂(lè)安逸的日子，有點(diǎn)樂(lè)不思蜀?？傆X(jué)得這一年一年的，來(lái)的，走的真快啊。

年落幕后，廚房里最忙碌的人們，也開(kāi)始走上自己的崗位，向外發(fā)光 。在那悠悠的年味伴隨下，為又一個(gè)新年的到來(lái)，策劃準(zhǔn)備著，盼望來(lái)年再好些，再好些。