鄭重聲明：原創(chuàng)首發(fā)，文責(zé)自負(fù)。

昨天去省城，辦完事正好到了午飯時(shí)間。我來到一家餐館，女店主正在忙著給客人拌涼皮。我不知道吃啥，走進(jìn)店里，看到墻上滿目的吃食，有些為難。“今天吃點(diǎn)啥？”女店主問。“大碗炸醬面吧?！蔽艺f?！吧睹?？”女店主又問?！安げ嗣妗！蔽矣终f?！按笸氩げ嗣?，少鹽少辣?！迸曛鲗?duì)著后廚喊了一聲，又去前面忙了。

第一次來這家店吃飯是在幾年前，那天，我還是來辦事的。辦完事，出來找吃的。我走到街道上，聽到這家店里面的人說話口音與我們老家一模一樣。我走進(jìn)店里，用方言與他們對(duì)話。詢問得知，他們老家是我們隔壁縣的，來省城開餐館多年了。

往后的日子，只要是來省城辦事，我每次都會(huì)特意來吃一碗面，大多是炸醬菠菜面。在家里，我很少有機(jī)會(huì)在外面吃面。所以，每次在這里吃面，我總覺得特別香?？偸菚?huì)不經(jīng)意間想起在深圳時(shí)，與江哥，強(qiáng)哥一起吃面的場景，也會(huì)想起每天中午與老田一起吃面的往事。

正回想往事，服務(wù)員大姐端著一大碗面走了出來，用方言大聲問道：“哪里的面？”“我這里的?！蔽乙灿梅窖曰卮??！澳銇砹伺丁！贝蠼阏J(rèn)出了我，笑著說?！班?，好久沒吃這里的面了，甚是想念，今天特意來吃一碗?！蔽倚χf。“好，慢點(diǎn)吃?！贝蠼阏f完繼續(xù)去忙了。

我拿起筷子，攪拌均勻，再去盛了一碗面湯，準(zhǔn)備開始咥面。前面一桌吃完面，出去買單。女店主算了賬，輕聲說：“22塊5?！薄?2塊可以嗎？”女孩試著問?！翱梢浴！迸曛魉斓卮饝?yīng)了。女孩掃碼付款，說了聲謝謝，與朋友一起離開了。

這一碗面的分量太足了，我根本吃不完。想著不能浪費(fèi)，硬著頭皮吃完了。好撐，看來今晚都不用吃飯了。

我來到前面，掃碼付款的間隙與女店主聊了一會(huì)兒天，他們每天都是很忙碌的。 只要能掙錢，忙點(diǎn)累點(diǎn)都不算什么的。

我準(zhǔn)備回家了，不知道什么時(shí)候才能再次吃到這碗面。

一碗炸醬菠菜面，味道好極了。