? ? ? 今天我們要用新鮮的藍(lán)莓,來(lái)制作藍(lán)莓醬。

新鮮的藍(lán)莓
? ? ? 把新鮮的藍(lán)莓泡在鹽水里半小時(shí),然后濾干水分。把藍(lán)莓放進(jìn)鍋里加幾塊冰糖,開(kāi)大火燒開(kāi),中火慢慢熬制,在這期間需不斷攪拌已免粘鍋,待水分燒干,鍋中的藍(lán)莓成粘稠狀時(shí)即可,放涼取出裝密封罐中。

自制藍(lán)莓醬
? ? 自制藍(lán)莓醬可好吃了!
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