年過(guò)不惑,似乎到了多愁善感的年紀(jì),佇立窗前,看著樓下嬉戲的兒童,總是不經(jīng)意間想起自己的童年往事。
窮人家的孩子早當(dāng)家,初三畢業(yè)的那年暑假,我騎著父親買來(lái)的二手大梁自行車,把泡沫箱用布繩捆綁在后座,在上面蓋上一塊母親精心做的小褥子,開始了我的暑假創(chuàng)業(yè)生涯。
看到這副裝備,80后以上的朋友不難看出,我要進(jìn)行的工作是什么?對(duì),賣冰棍。
鎮(zhèn)上有兩家做冰棍的工廠,規(guī)模不大,產(chǎn)量卻不少,每每去批發(fā)冰棍,都要排好長(zhǎng)時(shí)間的隊(duì)。批發(fā)雪糕的有四五十歲的中年人,也有像我一樣十幾歲大小的大男孩,站在自行車旁,伸手去掏泡沫箱子里的冰棍,還得讓自行車稍微傾斜一下,要不然是夠不到箱子底部的冰棍的。
那時(shí)制作的冰糕種類不多,制作也比較簡(jiǎn)單,記得只有三四種,不像現(xiàn)在,批發(fā)雪糕冰淇淋的門店單是冰箱就十幾臺(tái),種類更是多到幾十上百種,你只要掏錢,想選哪一種就選哪一種。
最常批發(fā)的就是像現(xiàn)在老冰棍一樣的冰棒,不過(guò)那時(shí)沒(méi)有包裝袋,不用包裝,整整齊齊碼放在泡沫箱子里,就開始售賣了。
“冰糕雪糕”,我嘗試著吆喝一聲,但是第一聲的吆喝甚至連自己都聽不見,我鼓足勇氣又喊了一聲“冰糕雪糕”,在第二聲吆喝之后,似乎才進(jìn)入了狀態(tài)。在之后的一段時(shí)間內(nèi),我被很多大人孩子稱之為“賣冰糕哩”。
這種冰棍批發(fā)價(jià)大約2分錢一根,有時(shí)1毛錢四根,賣的時(shí)候賣1毛錢一根,看起來(lái)似乎很賺錢,實(shí)際上由于泡沫箱冷藏效果不好,有時(shí)還沒(méi)等賣完,冰棍就會(huì)化掉,所以一天下來(lái)掙個(gè)五六塊錢就算不錯(cuò)了,大多情況下只能掙兩三塊錢,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)虧本,批發(fā)了半箱冰棍,回到家里就剩下了小半箱冰棍水。
別小看賣冰棍,它其實(shí)也只一種技術(shù)活,要想冰棍賣的好,勤跑腿來(lái)勤動(dòng)腦。哪些地方是冰棍銷量較好的,哪些地方是無(wú)人問(wèn)津的,哪些地方是需要蹲點(diǎn)的,你都要進(jìn)行思考,只有這樣,你才能事半功倍,盡快賣完,賣完以后,如果時(shí)間允許,還可以再次批發(fā),再次銷售。
遇到購(gòu)買數(shù)量較多的,你可以在給夠消費(fèi)者足量的冰棍后,多給他一個(gè)稍微有些化開的作為贈(zèng)予,既處理了不好銷售的商品,又搞好了與客戶的關(guān)系,增加回頭客的數(shù)量。
遇到小朋友哭著鬧著向大人要冰棍吃時(shí),你要想做成這一單生意,就要耐心等待,放慢騎行速度,或者下車推著往前走,一開始大人可能出于種種原因本不想給孩子買,但是拗不過(guò)孩子,就會(huì)迫不得已購(gòu)買。但如果你不理不睬,看到大人沒(méi)有買的意思,就直接騎車飛過(guò),那么這單生意就會(huì)泡湯。不過(guò)很可惜,我之所以比別人賺錢少的另一個(gè)原因是看不得小孩子哭,一看到小孩子哭,大人卻沒(méi)有買的意思,我就會(huì)直接從箱子里拿出一塊,免費(fèi)送給那個(gè)哭鬧的小孩了,為此,我經(jīng)常遭到同行的嘲笑,現(xiàn)在想來(lái),自己真不是做生意的那塊料。
時(shí)光如梭,一晃三十年過(guò)去了,那輛賣冰糕時(shí)騎的二手自行車已不知去向,那個(gè)盛放冰糕的泡沫箱想必也早已進(jìn)了廢品收購(gòu)站,從少年到中年,改革開放使得國(guó)家經(jīng)濟(jì)獲得了較快發(fā)展,現(xiàn)在已經(jīng)基本上看不到小商小販走街串巷地賣冰糕了,代之的是超市里包裝別開生面、味道香脆可口的各種各樣的冰淇淋。但是每當(dāng)暑期來(lái)臨,走進(jìn)超市,再買雪糕,我還是比較喜歡那個(gè)冰棍的老味道,因?yàn)槟抢锩娌粌H有淡淡的香甜,還有童年那不愿抹去的味道!