之前我是很討厭榴蓮的。
當然是因為榴蓮的味道。那股刺鼻的腥臭味實在讓人下不去嘴,以至于我連嘗試的欲望都沒有,并對一切嘗試的邀請表示出堅決拒絕的態(tài)度。
但很奇怪,我老婆聲稱愛吃,我爸媽也說想吃。
事實上他們都沒有吃過新鮮的榴蓮。
他們只是吃過某些經(jīng)過二次處理過的榴蓮產(chǎn)品罷了,比如榴蓮酥、榴蓮蛋撻、榴蓮糖塊,等等。
所以我并不認為他們的喜歡是真正的喜歡。
但那天我跟老爸下決心要去超時買一個新鮮的榴蓮來,嘗嘗榴蓮真正的味道。我算是挑戰(zhàn)自己,老爸算是得償所愿。
買前專程請教了別人一些挑選榴蓮的經(jīng)驗,比如氣味越?jīng)_,味道越美。比如鼓起的越高,果實越豐滿。按這些經(jīng)驗挑挑揀揀,終于選了一個看起來很符合要求的,過秤買單,抱回家。
掰開堅硬帶刺的外殼,挑出里面柔軟肥碩的果肉,老爸仔細的將其切塊,然后分給我們。
我屏住呼吸,小心的咬了一口。
咦,意外的甘甜香醇。
比我預期里面最好吃的樣子,還要更好吃一些。
口感很厚實、味道也很甜美。
那種厚實口感,不太像是水果,反而很像是在吃某種做工考究的甜品。提拉米蘇?乳酪蛋糕?
一大口塞進嘴巴里去。又一大口。
聽到旁邊老爸老媽也在贊不絕口的品評。
第一次吃到新鮮的榴蓮,沒想到竟然會是這種體驗。我?guī)缀跏橇⒓聪矚g上了這個味道。
或許自己勇于嘗試的銳氣已經(jīng)被磨光了吧!竟然過這么久才知道榴蓮的美味。
我笑著跟老媽說,都說第一個吃螃蟹的人很勇敢,要我說,第一個吃榴蓮的人才真是勇敢。
我以榴蓮代酒,敬他。