孕中期，是胎寶寶發(fā)育的高峰期，這個(gè)階段，孕媽咪要注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣和鐵。
而牛肉是高蛋白的食物，胡蘿卜中含有豐富的β胡蘿卜素，二者搭配食用，有利于胎寶寶骨骼和皮膚的生長(zhǎng)，所以今天介紹的這道胡蘿卜燉牛肉，非常適合孕中期的孕媽咪食用哦~
孕婦吃什么有利于胎兒骨骼發(fā)育？試試胡蘿卜燉牛肉，肉汁四溢
一、材料準(zhǔn)備
牛肉100克，胡蘿卜150克，醬油、鹽、干淀粉、姜末、料酒、植物油各適量
二、制作步驟
1、胡蘿卜洗凈、去皮切塊，備用
2、牛肉洗凈，切塊，備用
3、將切好的牛肉塊置入碗中，放入姜末、干淀粉、醬油、料酒，腌制10分鐘
4、油鍋燒熱，放入腌好的牛肉翻炒
5、牛肉炒至變色后，加入適量水，大火煮沸
6、接著餓，加入胡蘿卜，燒煮至軟，加鹽調(diào)味即可
7、最后出鍋，撒入蔥末點(diǎn)綴即可
三、溫馨提醒
孕中期遵守良好的飲食習(xí)慣，寶寶會(huì)更健康哦，孕媽咪記得：
1、避免進(jìn)食過多油炸、油膩的食物和甜食，防止出現(xiàn)體重增長(zhǎng)過快
2、注意補(bǔ)充維生素C，以利于鐵的吸收，預(yù)防孕期缺鐵性貧血
3、減少鹽的攝入量，忌吃鹽分高的食物，如咸菜、咸蛋等
4、忌吃生魚、生肉 、未熟透的肉制品，如生魚片、火鍋、烤肉等
5、少吃食品添加劑過多的食物和飲料，例如罐頭食品等
6、忌盲目補(bǔ)鈣，如大量加服鈣片、維生素D等，胎兒有可能得高血鈣癥
