趣味西班牙

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凡是讀過(guò)三毛的《撒哈拉的故事》都會(huì)對(duì)撒哈拉沙漠的壯闊和摩洛哥的藍(lán)白充滿憧憬。然而,他們居住的小島和西班牙背景卻給我留下了深刻的印象。

當(dāng)年收到的offer最早是在春節(jié)期間,來(lái)自英國(guó)的伯明翰大學(xué),導(dǎo)師是我們專業(yè)最知名的教授之一;然后是德國(guó)慕尼黑工業(yè)大學(xué)的一位教授;最后是西班牙巴塞羅那自治大學(xué)的Antoni, 我去之前對(duì)他沒(méi)有任何了解。文科轉(zhuǎn)理科的一個(gè)壞處就是偶爾特別感性----比如最終我選定了西班牙。

故事也就從這里開始了……

1.語(yǔ)言趣味

沒(méi)有任何西班牙語(yǔ)基礎(chǔ),在出國(guó)前的暑假,報(bào)了四川大學(xué)的出國(guó)留學(xué)西班牙語(yǔ)培訓(xùn),一個(gè)多月的突擊入門,語(yǔ)言考試達(dá)到A2水平(歐洲語(yǔ)言框架往往是A1-A2-B1-B2-C1-C2----大致相當(dāng)于初級(jí)、中和高級(jí)),然而實(shí)際能力水平應(yīng)該是低于A2。因此,出去之后還是繼續(xù)學(xué)著語(yǔ)言,在一般交流還有與中介談租房等問(wèn)題的時(shí)候西班牙語(yǔ)是必不可少的。我的語(yǔ)言學(xué)習(xí)能力大致相當(dāng)于中級(jí)吧。畢竟,有的同學(xué)過(guò)去之后,即便處在西班牙語(yǔ)的環(huán)境,也不喜歡學(xué)語(yǔ)言;所以一直用英語(yǔ),碰上一定需要西班牙語(yǔ)的問(wèn)題就求助同學(xué);而同樣零基礎(chǔ)入門的一位室友(本科是英語(yǔ)專業(yè))在一年之后西班牙語(yǔ)說(shuō)得特別牛,博士畢業(yè)論文也是西班牙語(yǔ)寫的,而且成功翻譯一本專業(yè)書籍(也不知道現(xiàn)在出版沒(méi)有,只記得當(dāng)時(shí)有和出版社簽約了)。

學(xué)習(xí)了西班牙語(yǔ)才知道,那些與此文化有關(guān)的現(xiàn)象,比如之前我提到過(guò)的氣象上厄爾尼諾和拉尼拉實(shí)際是西班牙語(yǔ)里面“男孩”和“女孩”,按拼讀“El ni?o and la ni?a”;拉斯維加斯,“Las Vegas”在西班牙語(yǔ),指豐美的草場(chǎng)。由于西班牙語(yǔ)是拼讀,所以你即便不認(rèn)識(shí)那個(gè)單詞也很容易學(xué)到發(fā)音,或者拼寫出來(lái);這個(gè)里面有英語(yǔ)里面沒(méi)有的?,類似于ng的發(fā)音。另外還有一個(gè)“r”,發(fā)顫音,像摩托車啟動(dòng)的聲音;其位于詞的位置不一樣,發(fā)的單顫和雙顫(詞首),兩個(gè)rr多顫。我曾經(jīng)一個(gè)人走路時(shí)總是不斷地模仿…….尤其記得Ferrocarrilero。 西班牙語(yǔ)的狗perro, 小狗狗perrito。我有個(gè)同事叫Pedro,而我常常喜歡稱呼他perrito。有好幾位朋友在西班牙生的小孩,名字里面各種xi------ “希、西、熙、兮、夕、曦、昔、汐”。如果聽過(guò)西班牙的廣播或者平時(shí)有看視頻也知道,西班牙人說(shuō)話有時(shí)就如打機(jī)關(guān)槍,巴拉巴拉,不帶喘氣。

2. 飲食趣味

西班牙絕對(duì)算得上歐洲的美食大國(guó)。我遇到的很多西班牙男人都超級(jí)會(huì)做飯,也很享受做飯。比如導(dǎo)師在自己家里組織了五次燒烤,每次都是他自己買好菜、肉,各種蘸醬(包括自己家的)……我們和他的英國(guó)妻子一般都是準(zhǔn)備點(diǎn)其他的,比如擺盤、點(diǎn)心等……她妻子以前在英國(guó)時(shí)認(rèn)為不同口味的土豆,比如燒烤味、香芋味、麻辣味等都屬于不同菜品。所以一天可以吃兩頓不同的,比如炸土豆條和烤土豆就算兩種了——沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害。在西班牙吃有名的海鮮飯時(shí),我們坐在餐廳外的小巷子,點(diǎn)了四個(gè)品種;廚師專門跑出來(lái)給提醒我們兩次,千萬(wàn)不要混著吃——這個(gè)一勺那個(gè)一勺;而是一定要大家先吃完一份,再開始下一份。不然就體會(huì)不到那種獨(dú)特的味道了。西班牙有句俗語(yǔ)“Se cambia de gobierno y de pareja, pero no de paella”,即“政府可以變、老伴兒可以變,海鮮飯不能變”。而且,加泰羅尼亞地區(qū)特別流行烤大蔥,混上特別的蘸醬,絕對(duì)的當(dāng)?shù)靥厣N靼嘌廊艘埠芟矚g茄子,特別是像我們這邊做的鐵板茄子和魚香茄子那種尤受歡迎。


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如此美味的食物對(duì)應(yīng)的是令人頭疼的吃飯時(shí)間。七八點(diǎn)早餐—下午一點(diǎn)到三點(diǎn)午餐---十點(diǎn)以后晚餐,之后再來(lái)個(gè)什么宵夜就十二點(diǎn)了。而且西班牙吃飯四五個(gè)小時(shí)也很正常,中間沒(méi)有敬酒一類。而且喝酒的時(shí)候,Cerveza啤酒很少用,一般直接說(shuō)各種不同的”Un clara, una rucia, cerveza negra, cerveza de barril”

3.自然趣味

我特別喜歡齊豫唱的《橄欖樹》,特別有緯度,在地中海邊上,那古老的橄欖園。在加那利群島,你可以看見沙丘延伸向海里;另一邊是郁郁蔥蔥的樹林,里面掩映著五星級(jí)酒店。這里有西班牙的最高峰----泰德峰,活火山口。上山不用收費(fèi)(纜車除外),但是登頂需要提前一個(gè)月在網(wǎng)上預(yù)約。黑色的玄武巖下面仙人掌與白色房子相映成趣。加那利群島由七座火山組成,而每個(gè)島的景致和特色都不一樣。特別是Tenerife, 是面積最大的,其北部Icod de los Vinos小鎮(zhèn)有著上千年歷史的古老龍血樹。

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4.節(jié)日趣味

西班牙有很多節(jié)日。巴塞的梅爾賽節(jié)日、三王節(jié)(像是兒童節(jié),每個(gè)小鎮(zhèn)和城市都有花車游行和撒糖),瓦倫西亞的法雅節(jié)和西紅柿節(jié),班布羅納的奔牛節(jié)…….總之,在西班牙,每一個(gè)節(jié)日基本都有對(duì)應(yīng)的形式,參與度非常高,真的是每個(gè)人都是生活在其中的感覺。而且他們不興加班,所以如果節(jié)日是周四,那么周五”橋日”也就成為很多人的休息日。

最后,多學(xué)一種語(yǔ)言的本質(zhì)不在于你多掌握的技能,而在于另一種語(yǔ)言讓你看見的世界更廣闊……

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