商業(yè)的更替,文化的升級(jí)
一、傳統(tǒng)商業(yè)的升級(jí)
隨著社會(huì)物質(zhì)文化生活水平的提升,人們對(duì)商業(yè)消費(fèi)的需求不僅僅停留在滿足基本需求,更多的是精神上的需求,滿足某種文化、興趣、愛好的需求。
以前,我們的酒店,通常是這樣的。

現(xiàn)在,我們的酒店,通常是這樣的

以前,我們的餐廳,是這樣的

現(xiàn)在,我們的餐廳,是這樣的

每位老板都知道,有主題、有特色的商業(yè),是一種行業(yè)的創(chuàng)新,更夠形成自身品牌傳播,也更能夠帶動(dòng)消費(fèi)。
二、行業(yè)的創(chuàng)新——文化創(chuàng)意性主題商業(yè)
越來(lái)越多的商業(yè)業(yè)態(tài)開始與文化創(chuàng)意元素跨界混搭,為消費(fèi)者提供更高層次的購(gòu)物體驗(yàn)。
什么是文化創(chuàng)意商業(yè)?將文化創(chuàng)意零售、特色餐飲、劇院式商業(yè)空間、展覽空間等多種模式,他們將文化創(chuàng)意與商業(yè)結(jié)合在一起,打造一種獨(dú)特的商業(yè)體驗(yàn)空間。
有時(shí)候看起來(lái)更像一種跨界和混搭。
例如:書店+咖啡=文軒(軒客會(huì))
貓咪寵物店+咖啡=寵物咖啡
以一種共同的愛好話題展現(xiàn)出來(lái),最終會(huì)以餐飲、咖啡、甜品的形式形成駐留和獨(dú)特的舒適的體驗(yàn)空間和交流空間。
?比如,傳統(tǒng)書店看似毫無(wú)生機(jī),但采取符合經(jīng)營(yíng)模式的誠(chéng)品書店、方所書店、貓的天空之城等新型書店模式卻給了市場(chǎng)以驚喜。其集合了書店、咖啡、展覽、服飾零售及美學(xué)生活等多種模式于一身,具備社交化、分散贏利點(diǎn)等跨界經(jīng)營(yíng)特征,讓市場(chǎng)為之驚喜。

方所書店(你看得出來(lái),這是書店嗎?)

貓的天空之城書店(在這里,只能買書嗎?)
接下來(lái)還有有可能會(huì)產(chǎn)生更多的業(yè)態(tài)嫁接和升級(jí)。例如:鮮花+咖啡、木作工坊+咖啡、皮具制作+咖啡、繪畫+咖啡廳……
文化創(chuàng)意商業(yè)更多的是一種生活方式的產(chǎn)品體現(xiàn)。
三、以圈子來(lái)聚集人氣聚集商業(yè)
如果認(rèn)為創(chuàng)意文化商業(yè),就是在裝修風(fēng)格和陳列上做點(diǎn)文章,有個(gè)裝修主題,就是創(chuàng)意主題商業(yè),這就大錯(cuò)特錯(cuò)啦。
曾經(jīng)接觸過(guò)一位咖啡吧創(chuàng)業(yè)者,由于其對(duì)電影異常熱衷,因此他在咖啡廳吧內(nèi)設(shè)置了一個(gè)專門的電影愛好者的功能區(qū)域,并配置了各種影視設(shè)備。每逢周末,便會(huì)邀請(qǐng)各個(gè)大學(xué)或?qū)W院的電影專業(yè)知名導(dǎo)師,以及熱愛自制電影的學(xué)生們來(lái)這里暢談電影文化,并提供平臺(tái)供他們展示出自己制作的電影短片,這個(gè)功能區(qū)域按照電影愛好者的不同口味進(jìn)行了特殊裝飾與布置,并會(huì)不定期開展自制電影研討會(huì)以及評(píng)選活動(dòng)等。在“產(chǎn)品+服務(wù)”運(yùn)營(yíng)方式多重影響下,培養(yǎng)了屬于自己的固定客戶:電影還好者。并對(duì)這部分客戶產(chǎn)生了極強(qiáng)的“粘性”,可以想象,每一位對(duì)電影感興趣的人,一定不愿意錯(cuò)過(guò)這個(gè)既可以悠閑品嘗咖啡,還可以暢談電影夢(mèng)想的場(chǎng)所。
我們所能看見的:“黃太吉”何嘗不是這樣。創(chuàng)始人郝暢,充分作用自己對(duì)史前文明,外星人的愛好,自己自己創(chuàng)業(yè)的心路歷程,免費(fèi)狂講,吸引人的好奇心,有此快速打開知名度,迅速吸引一批愛好者。用一個(gè)愛好,一個(gè)演講,聚集了一批消費(fèi)者。
其實(shí)它更像是一個(gè)興趣部落,聚集一個(gè)圈子,述說(shuō)一種文化。
“文化是土壤,創(chuàng)意是種子,產(chǎn)業(yè)是果實(shí)”
四、擇商就是擇人群
如果運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)的思維,來(lái)做商業(yè),我們可以提前培養(yǎng)同好(共同的喜好)和人群。例如針對(duì)大學(xué)生,年輕群體的潮流愛好,這樣的店家、商家已經(jīng)有一批忠實(shí)的粉絲,難道還擔(dān)心沒有人氣嗎?還擔(dān)心搞活動(dòng)沒有人來(lái)嗎?


從以上可以大概預(yù)估到,這類商家所帶來(lái)怎樣的人群,以及將形成怎樣的文化。
王小蕾,忙碌的二胎媽媽,愛胡思亂想的地產(chǎn)策劃,喜歡匠人精神,科班美術(shù),偽藝術(shù)家。不務(wù)正業(yè)的親子教育機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人。
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