一頓能決定命運的飯局，看你會不會吃？
【按語】江湖不是打打殺殺，江湖是人情世故，尤其是職場江湖，真正的高人都是見微知著，談笑間，一支煙，一杯酒，一盞茶，就能夠把人看看清清楚楚、透透徹徹。這個網(wǎng)絡的酒局案例，深刻的揭示了，初入社會的年輕人，對于飯局的淺薄認識，因為這不是一段飯，而是一次考試，一場關于人際關系的考試，很多人沒有老師指點，莫名其妙的就敗下陣來。
【案例】小王畢業(yè)后，家里托張總關系，好不容易塞進央企。在基層干了3年，想調(diào)回到總部，特意隆重宴請張總家宴，吃完飯后卻又被下放基層鍛煉。
小王在施工單位做了3年的監(jiān)理員，一個月估計也就休息4天，項目忙時基本上沒有休息的時間，工作三年期間著實體會到什么叫做社畜。
不過比其同一時間段進入的大學生而言，自己好歹留在武漢項目上，其他同事大多分配到外地項目上，生活更是苦不堪言。
過了兩年，小王琢磨著是否能從項目施工單位，換到總公司去，邀請張總、李總到家中做客。
張總是老王（小王父親）的戰(zhàn)友，張總和央企的李總（項目總工）是高中同學，這關系也是間接關系。
按理說師傅領進門了，修行在個人，但是在央企里，有背景、又勤奮努力、有眼力勁的肯定提拔更快。
老王本想著出面替兒子張羅下，張總特意強調(diào)，小王都畢業(yè)三年，要學會獨自面對這種場合，你就不要摻和了，讓他自己來應付，看看這小子有沒有一點長進，想要進總公司，先得讓我瞅瞅能耐。
老王覺得張總說的也對，孩子大了，總得放手讓他去闖，大包大攬如何能有長進。但是不免也張羅了下，把張總、李總平時愛抽的煙、愛喝的酒，備好了，飯菜也做好了，并囑咐兒子嘴一定要甜，宴請客人一定要主動敬酒，就滿意的出門了。
張總和李總到了家里，小王熱情的給他們端茶倒水，一頓寒暄，席間，張總拿出自己的軟中華給李總、小王派煙，小王不會抽煙，禮貌示意自己不會抽，就沒有接煙。張總和李總是老煙槍，一邊嘮嗑一邊抽煙，很快就煙霧繚繞，小王只能坐在一旁，難受的呆著，一句話也插不進。
15分鐘過后，小王緩解尷尬的氣氛，就主動邀請兩位領導入席，準備的菜肴也是豐盛，桌上也擺好了茅臺酒。
張總打趣的對小王說，茅臺酒今天咱就不喝了，家里有沒有已經(jīng)開封的其他酒，我們就少喝點。小王就拿出了之前開封的20年白云邊，張總說沒問題，咱們就喝這個，李總中午喝了酒，這會胃難受，就不喝了。
小王也客套寒暄到，今天是家宴，張總和李總是長輩，那就少喝點，意思下，于是給兩位領導到了半杯酒，自己到了滿杯酒，然后敬酒時，說了句，兩位領導你們隨意，隨后自己一飲而盡。
整個飯吃了不到半小時，小王本來想借著飯局提下自己想提拔的事情，但是都被張總給打岔就沒說了。張總和李總在吃飯時，彼此就閑話家常，然后就是給小王提點了下工作中的一些注意事項等。
酒足飯飽，小王給領導泡了功夫茶，小王也不懂，這都是老王特意準備的，強調(diào)李總愛喝，小王把茶用開水泡好后，給張總、李總杯子里倒了滿滿的一杯。
還沒有喝一口，張總對小王到，今天時間也不早了，我和李總就先回去，感謝你的熱情款待。
出了門后，張總打電話給老王：老王，我看你兒子要到基層還要鍛煉個年把，你那活動費還是拿回去吧，恐怕會是熱包子打狗一去不返還。
大家說，小王到底是做錯了什么呢？張總、李總都邀請參加了家宴，為何又反悔呢？
【解析】是啊，老總來都來了，為什么都反悔了呢？我們要深刻的反思這背后的職場原理：
一、小王犯了五大錯誤
1、不懂派煙
老王已經(jīng)把張總愛抽的煙準備好了。而小王明知道張總愛抽煙，卻在張總進門的時候不派煙。在張總自行給李總發(fā)煙緩解尷尬的時候，小王卻以自己不抽煙而拒絕了張總。小王在一旁難受的待著。
這里小王錯了三點。首先，你抽不抽煙，都要給領導發(fā)煙，而不是讓領導給你發(fā)煙，這是基本的社交禮儀。其次，自己不抽煙，拒絕領導，基本是不給領導面子，領導的面子還對不住你這點健康損害？即使自己真的不抽煙，也要有眼色的立即給領導點上。最后就是，難受的待著，自然在肢體或是表情上流露出不舒服的狀態(tài)，這個會讓領導認為你這是討厭他們抽煙，自然讓領導心生反感。
小王該如何做呢？那就是在張總李總一進門，立即就拿出好煙給遞上去，并給領導點著。自己在一邊陪著抽。抽煙，這有什么會不會的，這是融入圈子，融入環(huán)境。一個想保持獨立的行為，拒絕外部環(huán)境，而不是主動適應的人，基本上不適合混高級的圈子。
2、不懂敬酒
酒桌上已經(jīng)擺上了茅臺酒，而張總謙虛推讓了一下，說不用這么好的酒，有開封的酒喝點就行了，竟然小王信以為真，拿出普通的酒，而且只給領導到了半杯，自己卻一飲而盡。場面尷尬至極。
小王又犯了三大錯誤：首先，請貴客必用茅臺。人家推讓隨意，小王就當真了。人家老總到你家，你給人家喝剩酒？你看不起誰呢？你留著茅臺未來給誰喝呢？看著這么差的酒，人家李總自然不肯喝，說自己中午剛喝過，胃不舒服，其實就是不愿意丟身份。其次，規(guī)矩是，酒滿茶半，小王還只給領導倒了半杯酒。最后，沒有勸領導先喝酒，自己卻一飲而盡。一定階層的先后規(guī)矩都不懂。
小王真是錯的離譜，他該做的就是，當張總推辭的時候，就該說，知道您愛喝茅臺，怎么可能差的酒呢，立即給二位領導滿上，并端起來，給領導喝，只有人家不喝，或是要小王作陪的時候，自己才能夠等領導喝完自己才能喝。如果領導真的不想多喝，那就飯后，把茅臺包好，讓領領導帶走。
3、不懂倒茶
小王的父親，已經(jīng)知道李總愛喝功夫茶，卻給領導倒了滿滿一杯?？吹搅藛?，這是開水。這么滿的茶，怎么讓領導喝？燙著手怎么辦？記住，是倒茶不能滿杯，滿杯是送客，是趕人走。
李總是個懂茶，愛茶的人，自然明白小王的舉動無禮，不管你小王是真不懂，還是假不懂，反正是小王極為沒有里面，所以李總一口都沒有喝，立即起身就要走。
可以說李總是項目總工，有著決定性作用，來這里吃飯就是給張總面子，自己沒喝一口酒，沒有喝一杯茶。抽的煙還是李總給的。李總感到了無比的冷落。小王忽視了主要目標。
小王該如何做呢？給李總倒上半杯茶，說，李總知道您愛喝茶，這一款茶，朋友說不錯，我不懂，你品品，點評下，如果你覺得好喝，專門還給你準備了一包，帶回去。
4、不懂談話
小王整個飯局，都插不上話，一開始是別人抽煙，他插不進去話，在一邊難受的待著。后來吃飯的時候，李總張總拉著家常，他還是插不進話。這就是不懂談話的表現(xiàn)。一個人社交能力主要體現(xiàn)在談話上，那么小王如何面對這樣的談話呢？
張總和他父親是戰(zhàn)友，要借助父親的嘴來拍張總的馬屁：我爸爸說了，我能夠進來，都是張伯伯的功勞，如果不是你我都不知道在那個工地打零工呢。張總，我替我爸爸給你倒一杯。你必須喝，你是我的恩人。爸爸說，你們的關系特別的鐵，以后單位有跑腿的事情，你就別和我客氣。
李總，在你手下工作，一進單位，就聽別人說你如何的優(yōu)秀，一直沒有機會見到當面學習，多虧張伯伯能夠把你喊到家里來，有這么一個聽你教誨的機會，你剛說的工作中的注意事項，我都記下了。以后我跟在你的身邊，還要多麻煩呢，我今天有幸和你坐在一起，給您滿上了。這杯酒一定要喝。
5、不懂辦事
在酒桌上，小王一再提起提拔的事情，被張總幾次打斷。小王不去反思為什么被打斷。還反復提起，這就是不懂辦事，人家不想談這個話題，還不斷的讓人反感、
這不就是為了提拔才請吃飯的嗎？為什么酒桌上不能說？所謂的家宴，人家肯來，目的就是加強感情，如果直接在酒桌上說調(diào)動的事情，真的會讓氣氛很尷尬。那個領導會在酒桌上承諾呢？你錄像怎么辦？你偷拍怎么辦？喝酒是為了放松，而不是為了解決問題。
既然人家張總李總肯收了活動經(jīng)費，而且還來參與家宴，這本身就是已經(jīng)明確告訴你事情成了。如果事情沒成或是辦不成，人家過來白占你的便宜？誰沒吃過飯喝過酒？
職場的事情，沒有誰會給你承諾，都是通過行為暗示，這可以說是職場運行的基本規(guī)則。小王一次次的讓領導確認自己的調(diào)動，自然被認為不懂辦事，不懂社交。
二、老王犯得三大錯誤
1、缺乏教育傳承
老王能夠把小王通過關系送進國企，還能夠讓張總把李總約到家里吃飯，這本身就是水平，還安排了張總愛抽的煙，和李總愛喝的茶，這就是投其所好的能力，但是這樣運作關系的本事，老王卻沒有把經(jīng)驗傳承給小王，讓小王吃飯的基本功都不會！老王自己懂，也要學會教。
2、缺乏社交訓練
小王端茶倒水都不會，聊天敬酒都不會，這可以說缺乏足夠的社交訓練，沒有人能夠通過看書學到這些細節(jié)的東西，只能通過日常的觀摩訓練，老王平時沒有帶著還是多參與這種場合，這次直接讓他獨立面對一場酒局，無異于一個士兵沒有訓練，就上了戰(zhàn)場，豈能不??？
3、缺乏難點指導
一開始老王準備自己來安排這次酒局，而張總想考察小王，而老王同意了。但是老王卻明知道自己的兒子平時沒有獨立的操作過，就該在出門之前，預判可能的情況，告訴小王，該如何的做，那些錯誤不能犯錯，比如不能再在喝酒的時候談工作，這是職場大忌，缺乏預判性指導。
三、張總拒絕小王原因
1、在李總面前丟了面子
張總把李總叫出來，人家李總是總工，調(diào)動小王必然是人家說了算，李總?cè)思抑詠砭褪墙o了張總面子。但是這次，小王的操作，讓張總在李總面前丟了面子，酒喝剩下的，看著茅臺沒喝。茶直接燙手，又只能看著。李總的不滿，張總看在眼里。如果張總還不拒絕小王，就是張總不懂規(guī)矩了。
2、小王不適合總部生存
一個人對基本的人情世故都不懂，就只能在底層待著。因為，高層基本都是脫離具體事務的，對人際關系的協(xié)調(diào)比重越來越大。小王就是調(diào)回總部，自己的社交能力基本沒有，很快就會被大家孤立打擊，一旦有了壞的印象，那會是一輩子沒前途，不如在底層再練幾年再說。
3、怕被小王的錯誤牽連
張總和老王是戰(zhàn)友關系，這個關系不會能夠瞞得住。而小王的調(diào)動，自然大家都會知道是張總背后運作的結(jié)果，張總相當于在職場為小王信任能力背書，這就是個舉薦的關系，以后小王的任何事情，都會被牽扯到張總，而小王這種基本人情不懂，如果到了總部，張總會給他擦不完的屁股。
經(jīng)過上述分析，大家能夠看出來，小王基本就沒有去總部工作的能力。所以一頓飯大家就看出來小王能力不行。沒有考試過關，只能拒絕他的調(diào)動請求。所以，在職場我們不能小看任何一場酒局。小王本來板上釘釘?shù)氖虑?，卻弄得煮熟的鴨子飛了，就是不懂酒桌的學問。
