這款醬哪哪都能用,拌面、沾饅頭、炒菜、燒肉等等,怎么吃都美味~
一、食材
蔥白50克、大蒜1頭、姜25克、料酒2勺、糖半湯勺、五香粉少許
黃豆醬?2勺、甜面醬?1勺、紅腐乳?1塊、其它醬(比如郫縣豆瓣醬、小康牛肉醬等可根據(jù)自己的喜好添加)
熟芝麻適量
二、步驟
1.將除了芝麻之外的所有用料放入破壁機(jī),加少量水,打碎。
2.鍋里加一點(diǎn)油,倒入打碎的醬料,小火炒勻。蓋上蓋,待水分收干。
3.加入熟芝麻,翻炒均勻即可。
4.加入干凈無水的玻璃瓶,放入冰箱,可以吃很久哦。
這款醬哪哪都能用,拌面、沾饅頭、炒菜、燒肉等等,怎么吃都美味~
一、食材
蔥白50克、大蒜1頭、姜25克、料酒2勺、糖半湯勺、五香粉少許
黃豆醬?2勺、甜面醬?1勺、紅腐乳?1塊、其它醬(比如郫縣豆瓣醬、小康牛肉醬等可根據(jù)自己的喜好添加)
熟芝麻適量
二、步驟
1.將除了芝麻之外的所有用料放入破壁機(jī),加少量水,打碎。
2.鍋里加一點(diǎn)油,倒入打碎的醬料,小火炒勻。蓋上蓋,待水分收干。
3.加入熟芝麻,翻炒均勻即可。
4.加入干凈無水的玻璃瓶,放入冰箱,可以吃很久哦。