圖片發(fā)自簡書App
圖片發(fā)自簡書App
圖片發(fā)自簡書App
吃貨的本質(zhì)呢就是每到一個地方，總是對當(dāng)?shù)氐拿朗愁H為留意。特別是那些口味獨特，讓味蕾有幸福感的美食自然記憶深刻，并有再次嘗試的欲望。那年八月的新加坡應(yīng)該是暑熱難耐的，可在我的記憶里所有的燥熱都被辣椒螃蟹的美味所覆蓋。那獨特的甜辣帶著蛋花勾芡的湯汁，用炸的金黃酥脆的小饅頭蘸著放入口中。無疑是一種好吃到幸福的感覺。因為我的迷戀，這道辣椒螃蟹幾乎會出現(xiàn)在我們每頓的餐桌上。不管是老公還是兒子點菜的時候總是會指著辣椒螃蟹對我說：“有你的最愛?！比缓筮@道菜必點。所有有關(guān)辣椒螃蟹的記憶回到北京就變得遙不可及了。昨日在兒子的推薦下嘗試了“躍界”新加坡菜?！败S生活，味無界”而得名“躍界”也著實讓這個餐館有些文藝的氣息。再次嘗試到辣椒螃蟹，入口被醬汁的辣刺激了味蕾。一時竟想不起來那年在新加坡辣椒螃蟹留給我的口感了。時光層層疊疊的鋪過，很多記憶只能漸漸淡成一個影像。不管怎樣尋找，都不如“相見不如懷念”的感覺。所以牢牢抓住每一個當(dāng)下，而不是去重復(fù)舊時的感覺。這樣味蕾就依然還有幸福的能力。于是甜辣帶著蛋花勾芡的湯汁又令我有了新的感覺。值得一提的是這里的爆款椰子凍好似帶有椰子味的雙皮奶，是一款不錯的甜品。馬來拉茶雖然沒有看見師傅用兩個杯子拉來拉去，不過口味也合我意?？酀袔е穑粫鸬桨l(fā)膩。謝謝兒子的貼心推薦。
