春季飲食

春季飲食要掌握一個(gè)原則:根據(jù)氣溫變化,食物由溫補(bǔ),辛甘逐漸轉(zhuǎn)為清淡養(yǎng)陰之品(要清淡)
早春飲食取溫避涼.早春適合的菜品:春筍,菠菜,薺菜,蔥,姜,蒜,韭菜,芥菜等偏于溫補(bǔ)的蔬菜和野菜.以免春季氣溫逐漸升,加重身熱,損傷到人體正氣.應(yīng)少吃綠豆,黃瓜,茄子,冬瓜等食品
仲春飲食辛甘為好,洪總,蜂蜜,青菜等等平補(bǔ)脾胃的事物,同時(shí)注意攝取足量的維生素,少食酸食物.
晚春飲食宜輕量,可以選擇薺菜,鴨肉,螺絲,苦瓜,資材,還帶,綠豆,少食辛辣,黏冷,肥膩之物

夏季養(yǎng)生

夏季是陽(yáng)春最盛的季節(jié),此時(shí)也是人體新城代謝最強(qiáng)的時(shí)候,人體出汗過(guò)多而容易丟失津液,因此夏季養(yǎng)生應(yīng)該以清淡食物,少食辛辣,黏冷,肥膩之物

多吃一些清熱解毒的菜:芹菜,小白菜,香菜,苦瓜,竹筍冬瓜,鯽魚(yú),胡蘿卜,菠菜,荔枝,花生,番茄等

秋季養(yǎng)生

秋季,陽(yáng)氣漸收,此時(shí)人體也應(yīng)順應(yīng)四時(shí)變化規(guī)律,進(jìn)入互陰階段,以防躁養(yǎng)陰,滋陰潤(rùn)補(bǔ)為主

入秋飲食甘潤(rùn)滋補(bǔ)為宜.秋季養(yǎng)生的宗旨就是為冬令進(jìn)補(bǔ)打好基礎(chǔ),避免冬季虛不受補(bǔ)的發(fā)生,可適當(dāng)復(fù)用沙參,麥冬,百合,杏仁,川貝等中材,緩解秋燥有良效
秋季宜少辛增酸,秋天要少吃一些蔥,姜,蒜,韭菜,辣椒等辛味之品.多吃一些酸味水果和蔬菜:蘋(píng)果,石榴,葡萄,芒果,柚子,檸檬,山楂等酸味食品,以防秋燥

冬季養(yǎng)生

冬季是萬(wàn)物生機(jī)潛伏閉藏的季節(jié),此時(shí)天寒地凍人體血液循環(huán)減慢.此時(shí)寒邪強(qiáng)盛,易傷及人體陽(yáng)氣,因此冬季養(yǎng)生重在滋補(bǔ).
可以進(jìn)食:羊肉,狗肉,韭菜,柜員,木耳,栗子,核桃,甲魚(yú)等食物.蔬菜類(lèi):甘薯,馬鈴薯,大白菜,圓白菜,白蘿卜,黃豆芽,綠豆芽,油菜等
冬季不要吃柿子,生蘿卜和生黃瓜,西瓜,鴨等涼食,

水果:

春季:蘋(píng)果,香蕉,梨
夏季:西瓜,草莓,菠蘿
秋季:甘蔗,蘋(píng)果,香蕉,句子,山楂等
冬季:香蕉,山楂

黑芝麻烏發(fā)作用

黑芝麻50克,核桃仁100克,一起搗碎,加適量大米和水煮成粥,此粥滋補(bǔ)肝腎
何首烏燉烏雞也是滋補(bǔ)頭發(fā)