陸蕓汐
? ? ? 你吃過(guò)“水煮魚(yú)”嗎?如果你沒(méi)吃過(guò)就聽(tīng)我的介紹吧。
? ? ? 首先把魚(yú)切片,用鹽和生粉,腌制半小時(shí)。起鍋燒油,放入適量皮餡豆瓣、生抽、老抽、蔥、鹽等調(diào)料。放入半鍋水,和切好的魚(yú)片,等魚(yú)熟了放入香菜,加素油,即可出鍋。
? ? ? 這時(shí)雪白的魚(yú)片,紅紅的辣油,看起來(lái)爽辣過(guò)隱,美味誘人,令人口水直流。從遠(yuǎn)處就能聞到那香氣撲鼻的味道。
? ? ? 于是,我迫不及待地吃起來(lái),那魚(yú)肉非常鮮嫩,誰(shuí)都不會(huì)說(shuō)不好吃。
? ? ? ? 聽(tīng)了我的介紹你是不是也想叫爸爸媽媽給你做水煮魚(yú)呢。