兒時的年味

臘月一過,媽媽就像小螞蟻一樣時不時地往家“背”東西。

這個時候菜籃顯然不夠裝,都是一大筐或者一大麻袋。

有時候一筐白菜芋艿,有時候一麻袋鰻魚。

鰻魚要曬干,必須提前準備,剖開洗凈,晾曬起來,等到了過年,就可以直接蒸了吃,或者鰻魚干烤肉也是一道美食。

買雞鴨肉就不必說了。等年三十雞肉燉好了,我聞著那香味,口水差點流下來,老媽只好先給我一個雞翅膀解饞,那鮮香的滋味一直在。


媽媽還要買布給我們做衣服。

我和姐姐每天監(jiān)工,生怕她趕不及,這樣正月初一就沒新衣服穿了。

看媽媽踩著縫紉機,姐姐直接催,“媽,先給我做。”

那時候我雖然小,可也不甘示弱,立馬上前去催,“媽,先給我做!”

老媽無奈地回,“都會做好的,不要心急啊~~”

我們怎能不心急呢?總覺得離做成還遙遙無期。


終于盼到了大年三十,看著一桌的美食,每個都是我愛吃的,熏魚、紅膏嗆蟹、東坡肉、青菜魚膠、白菜肉圓湯。。。。

吃著吃著,不知不覺就撐了。小時候每年的春節(jié)聯(lián)歡晚會我都不能堅持看下來,因為吃到肚子疼,可憐的爸爸只好幫我揉肚子直到我睡著了。

正月初一一覺醒來,天還沒亮啊,雞湯大蒜年糕的香味已飄進房間。這是我的最愛之一。雞湯和大蒜的香味相輔相成,讓年糕的滋味不能更美了。


吃完雞湯年糕,就是初一的重頭戲—拜年!

我和小伙伴們背著小布袋挨家挨戶地去拜年,每到一戶門前都大喊“拜年了”,整個村子在那一聲聲清脆的童聲里漸漸明亮起來。

大家都穿著簇新的新衣服,雄赳赳氣昂昂地走回家。滿滿一袋的零食讓我們的喜氣從眉梢一直掛到嘴角。過年怎么這么好啊!


真懷念小時候的年啊,有大人的忙碌,有孩子的歡笑和鬧騰,一起熬成濃濃地人間煙火味。

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