健康飲食

丁香醫(yī)生：蛋黃可以放心吃。很多人認為，蛋黃膽固醇含量高，但目前并沒有證據(jù)表明每天吃個全蛋會顯著影響血脂水平。而且，蛋黃里的蛋白質(zhì)含量比蛋清還高，鈣、鐵及多種維生素也都在蛋黃內(nèi)。


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