? ? ? ?[原文]問：親朋在座，蔬食不可成歡。勝友①談心，嘉肴方足明禮。為物類而廢宴享，非通論②也？

? ? ? ?答：其人而③為善士，則必喜我戒殺，必不疾④我之慢。其人而疾我之慢，則必口腹之小人⑤，慢之亦無不可。冒重罪而奉他人之口，吾弗為之也。

? ? ? ?[注釋]①勝友：良友；優(yōu)秀的友人。②通論：說得過去；大體上合乎情理。③而：表示假設(shè)關(guān)系，相當(dāng)于“如果”、“假如”。④疾：嫌怨。⑤小人：見識淺薄的人。

? ? ? ?[譯文]問：親友相聚時，若只用素食招待，難免不夠盡興。好友來談心，自然要用美味佳肴盛情款待，方能顯示我的禮數(shù)周到。如果因為愛護(hù)動物而廢除宴會活動，這說不過去吧？

? ? ? ?答：如果那朋友是位虔誠的佛教徒，必定會因為我戒殺而高興，也必定不會嫌我怠慢。如果那位朋友因為我用素食招待他，就認(rèn)為我怠慢了他，那說明他貪圖口腹之欲、見識淺薄。這樣的人，怠慢了他也沒什么。冒著殺生的重罪去滿足他人的口腹之欲，我不做這樣的事。

? ? ? ?[原文]問：嘉賓燕①會大禮所關(guān)。肴核②簡略，其如禮教何③？

? ? ? ?答：禮，與其奢也，寧儉。食前方丈④，仁人之所不為也。人而不仁，如禮何⑤？

? ? ? ?[注釋]①燕：同“宴”。②肴核：泛指宴飲中的肉類和果類食品。③其如……何：又能……怎么樣。④食前方丈：指用餐時面前一丈見方處擺滿食物，后多形容飲食奢侈。⑤如……何：把……怎么樣；對……怎么辦。

? ? ? ?[譯文]問：設(shè)宴款待嘉賓，涉及禮節(jié)問題。若宴席上的肉類和果類食品過于簡樸，又怎么滿足禮節(jié)規(guī)范的要求呢？

? ? ? ?答：在禮儀方面，與其奢侈浪費，寧可保持節(jié)儉。用餐時，面前一丈見方處擺滿佳肴，有仁德的人不會如此鋪張。如果一個人沒有仁德，他又怎能真正踐行禮儀呢？

? ? ? ?[原文]問：燕會競為奢靡，目下已成風(fēng)尚，縱欲挽回，孤立無助，奈何？

? ? ? ?答：既不能挽回風(fēng)化，獨不可自善其身乎？舉世皆濁吾獨清，眾人皆醉吾獨醒①，方稱勇毅丈夫。若隨俗遷流，以順為正②，則妾婦之道③耳。

? ? ? ?[注釋]①舉世皆濁吾獨清，眾人皆醉吾獨醒：出自屈原的《漁父》。②正：準(zhǔn)則；原則。③妾婦之道：出自《孟子·滕文公下·富貴不能淫》。孟子認(rèn)為那些縱橫家的處世原則就是順從君主，像小妾順從丈夫一樣。

? ? ? ?[譯文]問：眼下宴席攀比奢侈浪費已成風(fēng)氣，即使我有心扭轉(zhuǎn)局面，但我孤立無援，該怎么辦？

? ? ? ?答：既然不能扭轉(zhuǎn)社會風(fēng)氣，難道還不能獨善其身嗎？能做到“天下渾濁唯有我保持清白，眾人皆醉唯獨我清醒”的，才稱得上勇敢堅毅大丈夫。如果只知道隨大流，把順從作為做人原則，那就是小妾的處世原則。

? ? ? ?[原文]問：賓至特殺，固當(dāng)戒矣。倘親朋猝至，不及取辦于市廛①，若何？

? ? ? ?答：既持殺戒，則肅賓②之物，自當(dāng)早為儲蓄。客至而憂失禮，皆平日輕視物命所致耳。愿云禪師③偈（jì）云：千百年來碗里羹，怨深如海恨難平。欲知世上刀兵劫，但聽屠門④半夜聲。宴客者宜書之座右⑤。

? ? ? ?[注釋]①市廛：指市場中專設(shè)的商鋪。廛，chán。②肅賓：本義是以禮節(jié)性方式迎接賓客。③愿云禪師：宋代高僧，以偈語警示殺生果報而聞名。④屠門：指屠宰場所或肉食交易市場。⑤書之座右：指古人習(xí)慣將珍視的文書、字畫或訓(xùn)誡文字放置于座位的右側(cè)區(qū)域；作為座右銘。

? ? ? [譯文]問：為了招待客人而特意殺生，這種行為固然應(yīng)當(dāng)戒除。但若好友突然到訪，來不及購買食材，又該如何處理？

? ? ? ?答：既然已持殺戒，那么招待賓客的素食，自然應(yīng)當(dāng)提早做好儲備。客人來了擔(dān)心失禮，不得不宰殺牲口，這都是平時不尊重動物的生命所致。宋代高僧愿云禪師有首偈詩說：“千百年來，人們碗中的肉羹，包含著被殺動物深如海的怨恨與難以平息的仇恨。若想知道人間為何戰(zhàn)禍不斷，只需在半夜聽一聽屠宰場傳出的哀嚎聲。”經(jīng)常請客的人應(yīng)該將這首偈詩作為座右銘。