今天早上起來給婆婆打電話，說我要蒸包子，看她想吃啥餡的？她說過年不想吃包子了，讓我別給那邊做。

我問餃子餡怎么辦？往年都是我拌餡，今年做不做？婆婆說：那你把肉餡拌好拿過來。不要給里面拌韭菜了。

我問好就是只把肉餡兒調(diào)料放好拌勻就行了，這太簡單了。

跟婆婆聊完，兒子上班去了，又給媳婦打電話問她想吃啥餡的？她說：隨便做，只要不麻煩就行。

我知道她喜歡茄子辣子包子，家里冰箱里有一個(gè)圓茄子，就給她說那給你蒸茄子辣子的吧？她高興的說：好的！

上市場去買了一袋香菇，一塊豆腐，回來用豆腐包包子，香菇等明天拌餃子餡用。

回來用泡好的酵面和了發(fā)面，放到有地暖的地板上，泡了一些粉條。

昨晚就從冰箱冷凍室把肉皮取出來泡著了。把泡軟的肉皮放到鍋里煮了一會(huì)兒，關(guān)火開始拔豬毛，洗肉皮。面發(fā)好了肉皮才洗干凈了一半，先把這些洗凈用廚房剪刀剪成絲，放到碗里等晚上做凍肉。

又開始削茄子皮，用料理機(jī)打蔥末、白菜碎、粉條。然后拌了三樣餡。發(fā)面兌好堿面，就開始包包子。

上夜班的先生四點(diǎn)多起來，趕緊過來幫忙一起包。一共蒸了兩鍋三樣餡，中午沒顧上做飯的我，第一鍋蒸好后，看見包子也餓了，連著吃了三個(gè)，特別香呢。

第二鍋蒸好了，先生去廚房揭鍋把包子放到案板上、洗鍋，我在客廳拔肉皮上的毛。

他過來說，咱們下樓去吃面吧？我問他想吃啥面？他說想吃蘭州拉面。

我知道他最喜歡吃霍家岐山臊子面了，就說咱倆坐車去吃哨子面吧？他一聽眼睛放光：好，走！現(xiàn)在就去！

為了過年，昨天一天忙的都沒顧上做飯，今天中午又沒吃飯。出去吃完岐山臊子面解解油膩。

我倆坐車到了面館，好家伙！這家店生意火爆的很！到處都坐滿了人，我讓先生找座位，我排隊(duì)要面買單。給他要了一個(gè)特大碗，我要了一個(gè)小碗。

等我付完款，他已經(jīng)找好座位了，跟一家兩口子拼桌。能找到座位都不錯(cuò)了，拼桌就拼桌吧，就吃一碗面而已。

等了一大會(huì)兒，面剛端上來，還沒吃一口呢，電話響了。從包里取出來一看，是兒子打來的。

問他啥事？他問我們在哪呢？我說在吃霍家面。他說：早知道給你們打個(gè)電話了！我們倆在咱家門口呢！

我讓他倆來吃面，他說他們想吃包子了。

我說：那開門進(jìn)去案板上很多包子呢，好吃的很呢！

給他們說了啥餡的包子在哪放著，什么樣子的。

繼續(xù)吃面，吃完面給他打電話說我們要走回來。

他說他倆去家門口的萬達(dá)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。

等我倆走到萬達(dá)門口，打電話問他倆回不回家？兒子說讓在門口等一下，他吃完面就出來。

我們一起回到家，一進(jìn)門媳婦兒說要吃包子，趕緊去洗手，連著吃了兩個(gè)包子，說：還想吃，不敢吃了。

把昨天炸的各種吃的，今天的包子給他們裝了一大箱子，又幫他們送到車上，看著他倆開著車越走越遠(yuǎn)。

虎年是跑著來報(bào)道了。