【東北家常菜包飯】

發(fā)個以前做的

作為一個假東北人，最愛吃鍋包肉，菜包飯！都是包，都好吃又方便！

今天介紹菜包飯的做法，不生愛吃大白菜葉子的，可以換洋氣的生菜葉子哈！

這個版本少肉，肉食動物自個整點五花肉，大肉絲啥的放進去哈！

食材：米飯，豆瓣醬，白菜，杭椒，蒿子桿，香蔥，香菜

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做法：

1:一電飯煲米飯。（少了不夠吃）

2:豆瓣醬(蠶豆的，黑色的，東北大醬)比較咸，不需要額外放鹽，如果口重的話，炒的時候再加少許鹽就夠了[思考]

3:炒醬，熱油放入蔥姜蒜，再放入豬肉末炒香，加入大醬翻炒，加少許水煮開，盛起擱一邊放著。

4:白菜葉，香菜，香蔥，杭青椒，蒿子桿，洗干凈，控干凈水

5:炒好的醬倒入米飯里，放入切段的香蔥和香菜拌勻。

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6:拌好的米飯，加上蒿子桿，用生的白菜葉包起來，喜歡辣味的，把杭青椒用手掰斷放進去菜包里，開吃吧！?(ˉ?ˉ?)

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