云南是一個(gè)四季如春的地方，
云南的美不分季節(jié)，
云南無論什么地方都有讓你陶醉之處，
12月很多地方本是冰天雪地的冬天，
可云南卻春暖花開......
這不，位于云南大理州南澗縣無量鎮(zhèn)德安村委會(huì)境內(nèi)的無量山櫻花谷的櫻花早已競相開放。
每年11月底就開始冒出星星點(diǎn)點(diǎn)的花蕾，花期長達(dá)一個(gè)月左右之久，櫻花谷面積約2000畝。
每年的11月底開始至12月底，到這里旅游的人非常多，不僅可以賞櫻花，還可以與本地人一起采茶，參觀手工制作的綠茶。
露營是再適合不過的啦！早晨陽光透過大霧，采幾片新鮮的綠茶葉泡一杯熱茶，午飯可以讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)家做一碗鍋巴油粉，晚飯吃一頓火腿燉烏雞，再配二兩本地自己釀制的白酒，生活好不愜意。
每年的櫻花節(jié)，你還可以欣賞當(dāng)?shù)氐奶吮硌?，“跳菜”即跳著舞蹈上菜，是?dāng)?shù)靥赜械墓畔愎派娘嬍澄幕鸦ü?jié)一般在每年的12月1日。
如果遇到本地農(nóng)家辦喜事，你說明來由就可以去品嘗本地美食，當(dāng)然本地有入禮的習(xí)俗，金額隨意，主要是圖個(gè)喜慶。
南澗有很多特產(chǎn)：
1、南澗綠茶
本地人非常喜歡喝茶，自己喝的茶也多數(shù)是自己采摘制作，口味比較純正，每當(dāng)有客人到來，首先一杯熱茶就會(huì)端給你。
南澗綠茶為中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。茶葉外形色澤墨綠，湯色黃綠明亮，葉底黃綠勻嫩。
2、無量山烏骨雞
無量山烏骨雞屬肉蛋兼用型雞種，2010年被列入中國國家畜禽遺傳資源名錄。無量山烏骨雞體型大，頭較小，頸長適中，胸部寬深，胸肌發(fā)達(dá)，背腰平直，骨骼粗壯結(jié)實(shí)，腿粗，肌肉發(fā)達(dá)，是當(dāng)?shù)囟嗄攴敝车钠贩N，多為放養(yǎng)食用價(jià)值非常高。
烏雞內(nèi)含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。
3、鍋巴油粉
鍋巴油粉也稱為豌豆油粉，南澗縣特色美食。選用豌豆粉制作，小火慢煎將鍋巴碾平漸薄，煎成略黃再起鍋，然后配上一些調(diào)料，味道非?？煽?。
4、南澗耙肉餌絲
餌絲--是米制品中的精品，由稻米加工而成，然口感和形狀都極有"個(gè)性":呈長、方、粗絲狀，口感柔、糯。細(xì)長綿柔，有韌性，帶嚼勁!
餌絲中的豬肉或雞肉經(jīng)過大火、中火、小火慢慢燉亂，吃餌絲的時(shí)候加一些進(jìn)去，再配上一些其它的調(diào)料，就成了一碗耙肉餌絲。
南澗人民熱情、包容、好客，古樸的民風(fēng)！
扒肉餌絲，是南澗的招牌餌絲!
云南櫻花谷有三個(gè)，保山地區(qū)的騰沖櫻花谷，玉溪地區(qū)的澄江櫻花谷，南澗縣無量山櫻花谷，但是南澗縣無量山櫻花谷是唯一開滿櫻花的櫻花谷，值得你一去！
