

圖片來源于 visit victoria
獨(dú)自飄在太平洋中的澳大利亞有袋鼠、考拉的野趣;有西部沙漠的浩渺;有悉尼為代表的現(xiàn)代都市文明與沖浪的樂趣;還有墨爾本,一個(gè)充滿著創(chuàng)意、靈動(dòng)的藝術(shù)之城,飄著咖啡香的閑適之地……或者如果你因?yàn)榻ㄖN草墨爾本,它的魅力可能遠(yuǎn)超過你的想象。


圖片來源于 ngv官網(wǎng)

圖片來源于 mel365
作為藝術(shù)之城,如果你在墨爾本只選擇一個(gè)景點(diǎn)參觀,可能就是維多利亞國家美術(shù)館(National Gallery of Victoria)。NGV最早建立于1861年,是澳洲歷史最悠久的一個(gè)美術(shù)館。后歷經(jīng)多次改造,它把自己打造成了一個(gè)藝術(shù)品。維多利亞國家美術(shù)館由現(xiàn)代主義大師Roy Grounds設(shè)計(jì),分為國內(nèi)、國際兩個(gè)展館。后期裝修時(shí),設(shè)計(jì)師 Leonard French 還在展館中設(shè)計(jì)了別具一格的彩色玻璃矩陣,這也是世界上最大規(guī)模的彩色玻璃之一。

圖片來源于 teamlab
1968年建成的國際館是墨爾本人自己認(rèn)可的城市地標(biāo),有7萬件展品,陳列著亞、歐、美洲的頂級(jí)藝術(shù)品。而國家館位于聯(lián)邦廣場(chǎng)的伊恩波特中心,在國際館的旁邊,是袋鼠國藝術(shù)品的最大規(guī)模展示地。它是一個(gè)復(fù)合的藝術(shù)空間,除了展覽館,還有餐廳、畫廊、咖啡館和藝術(shù)品商店,每周五還有各種有趣的現(xiàn)場(chǎng)演出。



by Rich Stapleton
墨爾本曾經(jīng)被聯(lián)合國評(píng)為世界閱讀之城,很大程度上是因?yàn)椤熬S多利亞州立圖書館”(State Library Victoria),這座讀書館建于1854年,幾乎和這座城市同齡,(墨爾本建市于1834年)。不出意外,這座圖書館也是澳大利亞最大的公立圖書館,但因?yàn)樗?913年建成了大圓頂閱覽室而蜚聲世界,“挑高34米的閱覽室”,被評(píng)為全球最美的圖書館之一。

圖片來源于 thousand wonders

圖片來源于C2 films
最美圖書館的館藏也貨真價(jià)實(shí),有200萬冊(cè)圖書的州立圖書館平日里就是學(xué)生們上自習(xí)的好地方。已經(jīng)連續(xù)10年的“墨爾本文學(xué)大賽”也由圖書館主辦。和常規(guī)圖書館橫平豎直的擺放不同,州立圖書館中間的桌子呈放射狀,從中間向八邊形的外形放射而出。內(nèi)部通體白色的墻壁和18、19世紀(jì)橡木色的圓桌,像是走入了五角大樓的會(huì)議中心,更像是走進(jìn)了真正意義上的知識(shí)的殿堂。



圖片來源于 my little adventure

by Li Liu
墨爾本是個(gè)很怪的城市,走在街頭,不時(shí)就會(huì)有一些新奇建筑闖入你的視線,比如當(dāng)?shù)厝丝谥械哪槝恰⒘裆彉恰愕巧嫌壤?8層(Eureka Skydeck 88)的觀景臺(tái),看整個(gè)城市融為一體,所有的出色設(shè)計(jì)都會(huì)變成這個(gè)城市的裝飾藝術(shù)。

圖片來源于unilodge

by such great sights
它是南半球最高的觀景臺(tái),不到40秒電梯就會(huì)將你送到300多米的高空,俯瞰云霄。趕在這個(gè)時(shí)間到來是為了看落日。尤利卡88層觀景臺(tái)是公認(rèn)可以拍到墨爾本最美落日的地方,(其他的可能就是海邊)。當(dāng)然也有很多人夜晚來這里,欣賞城市霓虹的流光溢彩。刺激的是,88層觀景臺(tái)有一部分“邊緣地帶”,移動(dòng)的玻璃立方體可以從大廈主體推出,配合著恐怖片的配樂,讓人感覺踩在云端。



圖片來源于Royal Melbourne Philharmonic

by Melbourne City council
墨爾本的維多利亞時(shí)期建筑成為城市靈魂的一部分,它被稱為南半球的教堂之城,原因大抵也在此。不過相對(duì)歐洲五步一個(gè)、十步一棟的教堂,墨爾本無論從規(guī)模還是藝術(shù)上都沒有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì),但 NGV 斜對(duì)面的圣保羅大教堂(St Paul's Cathedral),作為南半球最大、最高的教堂,但出現(xiàn)在旅行攻略中時(shí),還是為墨爾本“賺足了面子”。

圖片來源于expedia

by 360video
走在弗林德斯街車水馬龍的地方,你并不會(huì)覺得圣保羅教堂與周圍的當(dāng)代建筑有任何違和感。它是墨爾本最早的英國式大教堂,建于1891年,設(shè)計(jì)師是英國人威廉·巴菲特,像是英國若干“大教堂”的翻版。但進(jìn)入內(nèi)部,圣保羅教堂最大的特色就是利用了藍(lán)石,內(nèi)部和穹頂也是藍(lán)白條紋裝飾而成,這在走高端嚴(yán)肅路線的教堂屆實(shí)屬罕見。
【小島】一定意義上來說,旅行已經(jīng)是一種逃離。世界太復(fù)雜、人心太險(xiǎn)惡,每當(dāng)這時(shí),我都會(huì)選擇離開喧囂的商場(chǎng),走入教堂,哪怕不是禱告時(shí)間,坐下來看著那些穿越歷史的畫像和雕塑,靜靜感受“神愛世人”。



圖片來源于homes.nine

圖片來源于Gastronomical ramblings
可能你對(duì)Lune這個(gè)名字不夠熟悉,但是他們家的故事你應(yīng)該有所耳聞。這里售賣全世界最好吃的牛角包,每天營業(yè)半天,排隊(duì)半小時(shí)起的那種店,哪怕已經(jīng)紅遍臉書、ins,依舊有很多當(dāng)?shù)厝藖砼抨?duì)。不過餐廳的性價(jià)比很高,原味可頌 5.5 澳幣,杏仁可頌 8.5 澳幣,外皮酥脆,充滿著杏仁的香氣,用餐刀切開面包,還能聽到刀與面粉摩擦窸窸窣窣的聲音。

圖片來源于SilverKris
另外Lune藏在墨爾本的創(chuàng)意街區(qū)Fitzroy中,用墨爾本當(dāng)?shù)孛朗尘庉嫷脑捳f,這個(gè)區(qū)域幾乎可以滿足文藝青年的一切需求,餐廳、咖啡館、買手店、畫廊、創(chuàng)意設(shè)計(jì)……Lune店鋪本身,也是炫酷的工業(yè)風(fēng),大理石臺(tái)面,透亮的玻璃窗,如果足夠有耐心,可以看到每一個(gè)可頌產(chǎn)生的全過程。



by Shilpa Balakrishnan

圖片來源于daily urban culture
墨爾本作為文化之城,除了周五去到的NGV,另一個(gè)就是街頭藝術(shù)重地霍希爾小巷(Hosier Lane),它離弗林德斯火車站只有一條街的距離,藏在高樓大廈后面,是市政府官方批準(zhǔn)的合法涂鴉區(qū),15分鐘就可以走完的一段路,國內(nèi)外知名的涂鴉畫家會(huì)來這表達(dá)自己。不過霍希爾小巷涂鴉的更新頻率令人非常驚異,很可能早上醒來,家門口就換了一幅畫。而且小巷內(nèi)不是只有墻壁才是涂鴉區(qū),門窗、垃圾桶,甚至消防栓上面,都有藝術(shù)家留下的痕跡。

圖片來源于kececi

圖片來源于daily urban culture
除了霍希爾小巷,墨爾本還有另外三條街也接受“涂鴉”,都在市中心周圍。墨爾本是少數(shù)公開宣傳涂鴉的城市,早在2004年,墨爾本就舉辦了街頭噴繪藝術(shù)節(jié),2006年官方出版的“墨爾本設(shè)計(jì)指南”,把街頭涂鴉區(qū)當(dāng)作亞文化來重推。來這個(gè)城市旅行,游客也可以跟著涂鴉俱樂部的老師尋找“有故事”的作品。



圖片來源于timeout

圖片來源于Obrien Real Estate

by LucieGoosy
此布萊頓非英國南部的彼布萊頓,它只是一個(gè)海灘的名字。相比歐洲的動(dòng)輒的彩色房子、彩色街道,墨爾本的布萊頓小屋(Brighton Beach)顯得低調(diào)了很多。小屋最早建于200多年前,是專為英國國王喬治三世設(shè)計(jì)的,但是后來人們將這90個(gè)小屋裝飾了絢爛的色彩,全部變?yōu)楦率?,或者存放沖浪板等東西。很多人專門從市中心坐車半小時(shí)到布萊頓,在前面拍照,假裝住在彩色的夢(mèng)里。



圖片來源于Dimmi

圖片來源于Concrete Playground

圖片來源于Dimmi
Neighborhood Wine對(duì)于一個(gè)有著瘋狂夜生活的城市來說,是一個(gè)“剛剛好”的代表,晚餐部分還是南法鄉(xiāng)村菜品的路線,搭配著從世界各地搜羅而來的葡萄酒。作為一家餐廳,它最大的優(yōu)點(diǎn)是菜單每日更新,如果感興趣,可以在他們的臉書上看到“今日菜品”。
不過到了酒吧時(shí)間,這里就瘋狂起來。工作人員會(huì)把你引導(dǎo)酒吧、臺(tái)球廳的部分,秘密房間里也有最勁爆的音樂。因?yàn)镹eighborhood Wine是曾經(jīng)80年代墨爾本黑幫的老巢和非法賭場(chǎng),房間中仍然保留著警察突襲此地時(shí)留下的印記,哪怕是對(duì)于本地人來說,這里依舊充滿著神秘色彩。




圖片來源于Garden Inspiration
澳洲是不是大土澳?每次關(guān)于這個(gè)討論,都絕對(duì)的讓人哭笑不得。澳洲有一望無際的大平原和荒漠,即使是城市周圍,也有世界范圍內(nèi)的高標(biāo)準(zhǔn)植物園——墨爾本皇家植物園 (Royal Botanic Gardens)。它始建于1846年,園內(nèi)有大量的珍稀植物和全部的澳洲原生植物,共計(jì)3萬多種,還培育了2萬種外來物種?;始抑参飯@最驕傲的是,這里幾乎可以生長所有的熱帶、亞熱帶、溫帶作物,對(duì)植物愛好者來說,就是一部百科全書。

by Monique La Terra

圖片來源于culture trip
另外這也是一個(gè)名人匯聚的植物園,很多名人政客在此栽種樹木,祈求蔭蔽后人,包括英女王的丈夫愛丁堡公爵也在此留下善舉,不過大家最感興趣的還是柯南道爾在此的紀(jì)念樹,也許樹下就藏著福爾摩斯的秘密。



圖片來源于Atlas Magazine



圖片來源于官網(wǎng)
不想當(dāng)設(shè)計(jì)師的化妝師不是好的養(yǎng)生專家。澳洲在時(shí)尚、美妝方面被甩了很多條街,但是伊索Aesop,幾乎憑借著一己之力將澳洲護(hù)膚品帶到了一個(gè)新高度。它的名字確實(shí)來自伊索寓言,和理智冷靜的品牌風(fēng)格一致,所有的伊索旗艦店也都是完美的創(chuàng)意空間。單純墨爾本市中心,就有4家旗艦店,全球一共不足10家。每一家店鋪都融入了當(dāng)?shù)靥厣?/p>
澳洲最令人稱道的是北墨爾本店,也是伊索首家旗艦店。它由一座維多利亞時(shí)期的莊園主宅邸改造而成,有一種莊嚴(yán)與華麗并存的感覺。墻壁設(shè)計(jì)的是粉灰色,店內(nèi)保留了3座維也納風(fēng)格的水槽,且仍然可以使用,店中的陳列架也都是金屬材質(zhì)。設(shè)計(jì)工作室 March Studio想借用這種方式,增加品牌的歷史文化內(nèi)涵,我們從歷史中走來,并回到歷史。



by Eatosaurus Rex

by Kinky For Kangaroos

墨爾本被稱為咖啡之城,全城幾乎沒有星巴克,而且每個(gè)街區(qū)都有屬于自己的咖啡店,七顆種子(Seven Seeds)就是墨爾本獨(dú)立咖啡的始祖。2008年,Mark Dundon和Bridget Amor創(chuàng)立了七顆種子,店名來自于一個(gè)古老的故事,17世紀(jì) Baba Budan 將7??Х榷箯囊查T偷運(yùn)到印度,引發(fā)了咖啡豆在全世界范圍內(nèi)的大范圍種植。

圖片來源于timeout
Mark Dundon本人也被譽(yù)為墨爾本的咖啡教父,七顆種子一共開了四家店,但是培養(yǎng)了一群墨爾本創(chuàng)意咖啡的大師。因?yàn)镸ark 獨(dú)特的烘培技術(shù),店中除了咖啡成品,也批發(fā)咖啡豆給其他小店。雖然墨爾本有世界一流的手沖技術(shù),但是當(dāng)?shù)厝诉€是更喜歡意式咖啡。裸露著紅磚的墻壁,點(diǎn)綴著北歐綠植,一杯意式濃縮,再配上一頓煎蛋簡(jiǎn)餐,這就是咖啡之城的生活。



by Michelle

圖片來源于pinterest

圖片來源于visit victoria
Taxi Kitchen,墨爾本網(wǎng)紅店清單名列前茅的選手,因?yàn)樗鴵磉@個(gè)城市最核心的廣場(chǎng)和最美的夜景。餐廳位于聯(lián)邦廣場(chǎng)上,靠近火車站的一側(cè),背面是亞拉河,在餐廳中還能看到火車站的出租車??繀^(qū),故名為Taxi Kitchen。周末的傍晚,在河邊喝酒,望著遠(yuǎn)處CBD的夜景,在這里,仿佛擁有整個(gè)城市。

by Mia Goreng

圖片來源于Dimmi
Taxi Kitchen的行政主廚英國人,再搭配一個(gè)亞洲的日籍主廚,所以這家店的菜品走創(chuàng)意澳洲菜的路線,“橫貫東西”。墨爾本的海鮮自然不可挑剔,龍蝦、生蠔、扇貝和各種魚類都不容易踩雷,另外還有經(jīng)過萬千食客考驗(yàn)的甜品,舒芙蕾也不可錯(cuò)過。




by 浩睿
在一個(gè)如此“維多利亞”的城市,選一家維多利亞風(fēng)格的酒店,于是滿是老爺爺風(fēng)格的墨爾本里奧多洲際就進(jìn)入了我們的視野。這個(gè)建筑最早建于1891年,有將近130年的歷史,10年前洲際入駐,將其改為酒店。里奧多洲際從墨爾本眾多五星級(jí)酒店脫穎而出,是因?yàn)樵?017年的新聞“100個(gè)流浪漢進(jìn)入五星級(jí)酒店吃豪華午餐”,本是一家咨詢公司的貴賓宴,卻陰差陽錯(cuò)的感動(dòng)了世界。
不過除了故事本身,墨爾本里奧多洲際的服務(wù)也是無可挑剔,用墨爾本景點(diǎn)命名的酒店房間,意大利主廚推出的澳大利亞創(chuàng)意菜,早餐還供應(yīng)自家在酒店樓頂花園釀制的蜂蜜,3分鐘check in服務(wù)+免費(fèi)停車&代客泊車,里奧多洲際每一個(gè)貼心的細(xì)節(jié)會(huì)讓你信服,或者說賓至如歸,在這里你不會(huì)質(zhì)疑他們?yōu)槭裁茨堋案袆?dòng)世界”。

租車信息

指南君在墨爾本時(shí),選擇2家不同的國際化公司,也感受到了2種完全不同的體驗(yàn)。
Hertz:大媽毫無耐心的幫你辦理租車手續(xù),沒有人告訴你去哪里取車(而且我還是這家的金卡會(huì)員),取車時(shí)已經(jīng)拍照留存的原有劃痕,還車時(shí)還認(rèn)定是我的責(zé)任,拉扯了半個(gè)小時(shí),才倖倖離開。
Europcar:一家是耐心的老爺爺,告訴你各種注意事項(xiàng),并且有專人指引你取車,還車時(shí)對(duì)于車原本的“傷情”了如指掌,3分鐘辦理完所有還車手續(xù)。
雖然Hertz在亞洲地區(qū)的服務(wù)都還不錯(cuò),但是在澳大利亞的服務(wù)真的有待很大的提高,所以指南君在這里推薦Europcar,價(jià)格也比較便宜,OTA平臺(tái)上都可以預(yù)定,同時(shí)取車時(shí),務(wù)必要拍照!拍照!拍照!
交通信息
國內(nèi)一線城市都有直飛墨爾本的航線,如需要在澳洲國內(nèi)中轉(zhuǎn)或從其他城市前往墨爾本,推薦乘坐澳洲航空、維珍航空航班,但是千萬不要選擇虎航。
【浩?!吭诨⒑蕉孙w往墨爾本的機(jī)票,辦理好登機(jī)手續(xù)后卻被臨時(shí)取消,機(jī)場(chǎng)工作人員態(tài)度非常不好,候補(bǔ)航班卻安排到了35小時(shí)之后(當(dāng)日其他航空并無取消,且當(dāng)日虎航還有航班正常起飛且有座位),取消后告知7日內(nèi)以點(diǎn)數(shù)返還到賬戶中,如今已經(jīng)過去40日,仍無到賬。
感謝澳大利亞旅游局、萬博宣偉、伊索Aesop公關(guān)對(duì)本文的貢獻(xiàn)
今日互動(dòng):你心中的墨爾本符號(hào)是什么?

未經(jīng)北京三天兩夜科技有限公司書面許可,任何人不得復(fù)制、轉(zhuǎn)載、摘編相關(guān)內(nèi)容,包括但不限于文字、圖片、音頻、視頻資料及頁面設(shè)計(jì)、編排、軟件等。我公司已委托專業(yè)版權(quán)維權(quán)代理公司追討違反上述聲明者的相關(guān)法律責(zé)任。
三天兩夜 · CITY 135 · 旅行特輯 · 探店
旅行指南 | 生活方式 | 獨(dú)立雜志 | 線路定制