親愛的F:
? 好久不見,最近好么,昨晚天氣預(yù)報(bào)說今天的某個時刻,上海會下起雪花或者夾帶著雨,然后一天過去了,我經(jīng)歷的全是滴答滴答的雨水。今天沒有打傘,所以外套上總是有著深淺不一的水印,不過還好,它是防水的,一般的雨滴對我是無可奈何的。
? F,在一天極度忙碌的工作中結(jié)束之后,整個人仿佛落入一個事先被人設(shè)計(jì)好的疲憊的深淵。時而精神恍惚時而清醒無比,在回去的路上,突然想起來好久沒去朋友哪兒去了了。朋友是開私人健身房的,在一個市中心偏向于寧靜的小區(qū)內(nèi),在我來上海之處就和他們認(rèn)識了,那時候他們還是戀愛中的男人女人,如今幾年過去了,他們的雙胞胎兒子都四五歲了吧,如果我沒有記錯。
? 以前,我沒有去學(xué)習(xí)popping舞種的時候,我隔山岔五的就會去他們健身房鍛煉身體,因?yàn)榭臻g寬敞且明亮,而且平時清凈又怡人,所以我常常在哪里跳舞(Breaking),然后順便健身偶爾也會蹭幾節(jié)他們的瑜伽課。但是大概兩年前開始學(xué)習(xí)popping之后,就很少過去了,因?yàn)楦嗟目臻e的時間都是泡在舞房練習(xí)新舞蹈的基本功和它所需要的元素,所以去的次數(shù)屈指可數(shù)。雖說如此,但是每次去到哪里都有一種回到屬于自己的地方的感覺,也許是因?yàn)楹退麄兊那楦性谶@些年之間形成了一種比較家屬的感覺,雖然平時不怎么聯(lián)系,但是見面了,或者說去健身房了,并不像是去一個地方而是感覺回到了一個地方,一個字的差距,就是天壤之別的感受。所以今兒下班之后直接就去了健身房。F,最近你有沒有運(yùn)動啊,或者在忙其他的什么事物,有空了,或者說有機(jī)會認(rèn)識了,你一定要告訴我啊。
? 到了朋友哪里,正好,他們夫婦都在,因?yàn)楫?dāng)初算是一起認(rèn)識的所以他們二人對我來說都是一樣的。朋友是一個喜歡設(shè)計(jì)和文字的人,所以偶爾我們也會聊聊在各自接觸的范圍內(nèi)的相關(guān)聯(lián)的東西,只是他因?yàn)橛辛思彝ズ秃⒆樱嗟木Ψ旁诹思彝?,但是這并不影響人和人之間應(yīng)該有的那種聯(lián)系。在敘敘舊談?wù)勚?,我去跳了一會舞,在結(jié)束之后休息間歇,本來要準(zhǔn)備回家了,但是朋友過來問:要不要去不遠(yuǎn)處的橋下一家店里一起唰唰火鍋,他說這個天氣和正好一年結(jié)束了,就當(dāng)是年前的一次小聚吧,我想了想明天休息,而且時間也還早,就答應(yīng)了。在他們下課之后,就一起冒著雨去了不遠(yuǎn)處的一家路邊的小店。
? 初進(jìn)店,人聲鼎沸,兩桌人,都是幾張桌子拼在一起的,彼此之間話語連篇,在酒精的作用下,在這個冬夜都做著自己的主角,也許是年關(guān)將至,兩桌人,都像是公司聚會。從他們吐沫橫飛的話語中,能感受到那種不是有著深厚的情感的人之間的交流。我和朋友聊到,這種即時的快樂,在人前的各種出盡風(fēng)頭的談話,多數(shù)都是發(fā)生在同事之間,而且沒有深厚情感鏈接的群體。上一刻在氣氛和酒精的驅(qū)動下,大家仿佛相交多年的老伙計(jì),都在熱情的談?wù)撝鴮Ψ交蛘咦约海蛘邩O盡可能的表示出自己的幽默,大度,豐富的人生閱歷,在這種場合,基本上的人也都懂得眼色,都不會在這種興頭上去拆穿一個人掌控全場的爽快。因?yàn)槿撕腿酥g,特別是不熟的人之間,給予對方尊重和寬容是人的本性,苛刻和認(rèn)真更多是用在比較熟的人之間。所以我理解飯桌上那些夸夸其談的人了,就算有時候聽者都尷尬無比的一些虛偽的話,也不會真正去計(jì)較,畢竟,宴席散,人們也就進(jìn)入了自己的節(jié)奏和生活,昨日的狂歡和涌動,都會如同石頭沉入百米深度湖水。F,我說到這些,都是在臨場的時候突然旁生出來的感覺,這種感受總是在真切的場景之中,我們才會真正的領(lǐng)悟到其中的生活的真實(shí)的感覺。
? 我們的火鍋上來了,那種屬于北方的涮鍋,中間的銅管像炮烙之刑的柱子,邊上像卷起來的帽檐,里面加滿水,然后在銅管之下加滿燃料。對了這個涮鍋我還和朋友打趣道:看起來好像蒙古族頭上的帽子,一看就有一種北方的特質(zhì)的炊具。我們點(diǎn)了幾份羊肉和其他的小菜,在這里我需要重點(diǎn)講一下這個涮鍋的味道。它算是清湯涮羊肉鍋,但是里面加了些許的蔥花和香料,和云貴川質(zhì)地生猛的火鍋不同,當(dāng)羊肉放下去大概三十秒之后,羊肉開始漂浮在表面,這個時刻就可以開始吃了,煮的時間多了,肉質(zhì)會變得綿綿的,不易咀嚼,常言道就是肉煮老了,要在它嫩的時候抓緊時間消滅掉,這種火鍋的方式,很好的保護(hù)了肉本身的味道,因?yàn)闆]有猛料,也沒有麻辣,所以肉質(zhì)最基本的味道最大的比例的鎖住。然后是蘸水,這是非常重要的,不同的蘸水有不同的味覺體驗(yàn),舌尖上的旅行也取決于蘸水的一部分,今天我們用的是油辣椒和麻醬在添加幾顆切碎的小米辣,當(dāng)熱騰騰的羊肉蘸滿這個醬料的時候,入口的瞬間,滿口醇香,麻醬的豆香和油辣椒的焦香,裹滿羊肉的表層,那一瞬間,仿佛此生白活了,在吃下這一口之前,原來保存原香的羊肉也能滋生出如此美妙的味覺體驗(yàn),我想這種感覺我這一次會永恒的記住,直到大腦白骨化。朋友看出了我的美妙,也笑了笑說,這就是為什么這么晚了想著帶你來吃,我邊吃邊頻頻點(diǎn)頭。外面是寒冬,屋內(nèi)霧氣騰騰,玻璃上布滿了水霧,像極了印象派畫家看不清的未來,我和朋友說,這種感覺才是吃火鍋的最佳時刻,因?yàn)闇嘏姆块g內(nèi),人和人之間,烏泱泱的,其樂融融,而門外是寒冬和黑夜,這種反差讓世界進(jìn)入了一種屬于她自己的狀態(tài)。說著說著,我們?nèi)擞峙霰谶@樣的夜晚,在肚子飽飽的情況下結(jié)束了。我們也互相道別,下次見就是春節(jié)之后了。
? F,以后一定要和你重現(xiàn)今晚時光,屆時,所有的人和其他,都是我們的背景。
? F,到家了,出了地鐵,下雪了,遲來的雪,我就著化掉的雪水在屏幕上寫下這幾句話。?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 你摯愛的X
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2026-2-6? 于港城路 雪天
