美味

蓮藕綠豆花生湯

材料：

蓮藕，綠豆，花生，冬菇，姜，當(dāng)歸兩片，鹽，蔬果調(diào)味粉

步 驟：

1. 綠豆洗凈泡上四個小時左右，蓮藕洗凈去皮

2. 將蓮藕的頭切去備用，蓮藕內(nèi)孔沖洗干凈

3. 將泡好的綠豆填入蓮藕中，一定要壓實哦

4. 蓋上剛切下的蓮藕頭，用牙簽固定好

5. 冬菇泡發(fā)，花生洗凈泡上一個小時左右，姜切片；

6. 鍋內(nèi)加入足夠的水，將釀好的蓮藕、冬菇、花生、姜、當(dāng)歸一起加入

7. 大火煲開后轉(zhuǎn)小火煲一個小時，撈出蓮藕，切成約1cm厚的片片

8. 再加入湯中，這時同時加入鹽、蔬果粉，再煲二十分鐘左右，大功告成！