今天是立夏第二日，夏天要來啦，最需要腎中精氣支持，一起煮個“立夏蛋”，連吃15天，固腎固精。

??今年的立夏蛋，是百年中醫(yī)堂號“隨安堂”的傳承人——聞敏老師做的固腎配方。

【材料】

??核桃殼6個，6到10個核桃的分心木約5克，雞蛋6個，陳皮一個，鹽少許、醬油適量

【做法】

將洗凈的核桃殼、分心木和陳皮，一起放入砂鍋，加清水浸泡半小時；

開始煮鹵汁：大火燒開后轉(zhuǎn)小火，煮約1小時，湯汁變深，晾涼；

放入洗干凈的雞蛋，加鹽、生抽一起煮約10分鐘，至雞蛋變熟；

用勺子輕輕將雞蛋敲破一點裂縫，如果感覺很有彈性，表示里面的蛋白已經(jīng)凝固，將所有雞蛋殼敲出均勻的網(wǎng)狀裂縫；

再煮10分鐘，關(guān)火，先別急著吃，泡一夜更好入味哦。

咱們的立夏蛋，就是一個固腎健脾的完整配方哦，能給在熱天“精氣拔根”的人，提前固腎、固精氣。

（分心木可以在藥店買到哦～）