這幾天,兩個(gè)500年的“地精”吸引了不少眼球。當(dāng)然這可不是游戲里的地精,而是兩塊何首烏。

是這么回事,湖北省孝感市孝昌縣豐山鎮(zhèn),一位老人在外游玩時(shí),發(fā)現(xiàn)并挖掘出了兩塊“地精”,與中醫(yī)老友鑒定后,認(rèn)為這是兩塊年份超過500年的何首烏,實(shí)屬罕見。一塊5斤一塊6斤,據(jù)說,價(jià)值50萬以上。

且不說這何首烏的年份,是否有500年之久,從入藥的角度來講,生長年份越久,藥效越好?未必。
關(guān)于何首烏年份、成分的相關(guān)性研究,這方面資料比較少,我們拿人參來舉例,它們都是宿根類植物。
人參一般采收的年限是4~6年,這正是人參的青壯年時(shí)期,有效成分含量豐富,一般來說,這個(gè)時(shí)期人參皂苷的含量,是一年生的3~5倍。那再往后呢?幾十年的?甚至上百年的呢?

從表中可以看出來,人參在第5年以后,有效成分的含量變化令人捉摸不定,并且加上生長環(huán)境的影響,總體來說不見得比五年參要好。并且除了偶爾年份突高以外,整體是在下滑。當(dāng)然,野生的林下參,確實(shí)要比園栽的要好些。

所以,一般就入藥的價(jià)值來說,每種藥材,在特定的生長年份是藥效最好的,并非越老越好。比如靈芝,一年以上的靈芝、什么幾十年幾百年的靈芝,都沒什么藥效了。
并且,中藥材都要保質(zhì)期,炮制好以后存放越久,藥效越低。

那百年人參、百年何首烏、千年靈芝的價(jià)值何在?為啥賣那么貴呢?
——收藏。但這個(gè)收藏已經(jīng)并非作為藥品來收藏了,而是藝術(shù)品或者古董了。
不過,何首烏生長受環(huán)境影響很大,很難從個(gè)頭上判定年份,并且一般生長超過百年,老根早已腐壞了。