抓大:只管大事，店面中出現(xiàn)一些員工覺得非常規(guī)的這種，或者在規(guī)定以外的事情。
放小:鎖碎的小事可以有員工做決定，但必須上報(bào)上司，同意后執(zhí)行！
管細(xì)：像安排的事情，要做到檢查，不能只安排不去監(jiān)督！
7月9日抓大放小管細(xì)
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