仁華掛耳-耶加雪菲-是淺烘焙嗎|JPS日記66

我舉手發(fā)言:絕對不是淺烘焙的!

酸口感有,但是并沒有那么的酸;相反的會有比較明顯的苦味的感覺——個人覺得,包裝袋上的淺烘焙的程度是不是有點標(biāo)錯了!但是香口感比較明顯,有一股讓人醉意的焦炭感,還是比較好喝的!

打開包裝袋的時候,能夠嗅到很香的咖啡香,帶著一點點的酸香感(但是沒有那么的刺鼻)。

沖泡的時候,能夠冒出漂亮的油脂,是好看的泡泡。


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JSP的喝后感覺:3顆星明顯感知,5顆星滿分

苦口感:??????(有比較明顯的苦味,但是不是那種刺激性的深苦)

酸口感:??????(有明顯的酸口感,注入比較多的開水后,酸味會非常明顯)

甘甜感:????,(回甘并不是很明顯,更多的是香口的感覺)

順口感:??????(沒有特別明顯的味覺刺激,所以感覺比較順口)

風(fēng)味感:??????(還是比較有感覺的)

焦炭感:????(有一種很香口的感覺,但是不是焦炭,是清口的苦味)

推薦指數(shù):??????(沒有凸出表現(xiàn),所以很適合當(dāng)口糧咖啡)

因為回甘是比較明顯的,所以覺得這款掛耳咖啡是比較順口的。比較喜歡多層次口感的人,可以嘗嘗看!

-完-

記錄員:季順潘

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