4款常用磨豆機(jī)對比
前段時(shí)間我在調(diào)整TDS時(shí)發(fā)現(xiàn)每款磨豆機(jī)的研磨度存在一定差異，但和朋友交流后并沒有就此得出一個(gè)較為準(zhǔn)確的結(jié)論。于是就和朋友一起針對4款常用磨豆機(jī)——Ditting-KR805（平刀80mm）、EK43（平刀 98mm）、小富士（鬼齒74mm）、大飛馬（鬼齒90mm），進(jìn)行了研磨度對比測試，四款磨豆機(jī)以下簡稱DT、EK、FS、FM。
研磨度
圖片示例
研磨度對比結(jié)果 （細(xì) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 粗）
1
相近 ? ? ? ? ? ?2倍 ? ? ? ? ? ? ?2倍
EK ? ? ? ? ? ? ? ?DT ? ? ? ? ? ? ?FM ? ? ? ? ? ? ? FS
2
相近 ? ? ? ? ? ?2倍 ? ? ? ? ? ? ?2倍
EK ? ? ? ? ? ? ? ?DT ? ? ? ? ? ? ? FM ? ? ? ? ? ? ? FS
3
EK ? ? ? ? ? ? ? ?DT ? ? ? ? ? ? ?FM ? ? ? ? ? ? ? ?FS
呈細(xì)粉狀 ? ? ? ?有顆粒感 ? ? ? ?均勻度偏好 ? 粗細(xì)相差大
4
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2倍
EK ? ? ? ? ? ? ? DT ? ? ? ? ? ? ?FM ? ? ? ? ? ? ? FS
細(xì) ? ? ? ? ? ?明顯顆粒感 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 粗
5
2倍 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 1倍
EK ? ? ? ? ? ? ? DT ? ? ? ? ? ? ?FM ? ? ? ? ? ? ? FS
細(xì) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 粗
6
2倍
EK ? ? ? ? ? ? ? DT ? ? ? ? ? ? ?FM ? ? ? ? ? ? ? FS
小顆粒 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?粗細(xì)均勻明顯
7
2倍
EK ? ? ? ? ? ? ? DT ? ? ? ? ? ? ?FM ? ? ? ? ? ? ? FS
粗細(xì)不均勻 ? ? ? ? 大顆粒
8
EK ? ? ? ? ? ? ? DT ? ? ? ? ? ? ?FM ? ? ? ? ? ? ? FS
中小顆粒 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 很大顆粒
9
相近
EK ? ? ? ? ? ? ? DT ? ? ? ? ? ? ?FM ? ? ? ? ? ? ? FS
中顆粒，均勻度高 ? 粗細(xì)不均勻 ? ? ? ? ? ? ? ? ?粗細(xì)不均勻
10
相差很大
EK ? ? ? ? ? ? ? FM ? ? ? ? ? ? ? FS
中大顆粒
?
通過觀察以上圖表，我們以DT作為基準(zhǔn)，對比EK、FS、FM，得出結(jié)論：
DT1粗細(xì)相近于EK2
DT2粗細(xì)介于EK3與EK4之間
DT3粗細(xì)相近于FM2，介于EK4與EK5之間
DT4粗細(xì)相近于FS1和FM3，介于EK6與EK7之間
DT5粗細(xì)介于EK7與EK8之間，也介于FM3與FM4之間
DT6粗細(xì)相近于FS2和FM4，介于EK8與EK9之間
DT7粗細(xì)相近于EK10，介于FM4與FM5之間
DT8介于FM7與FM8之間，也介于FS4與FS5之間
DT9相近于FM8和FS6
綜上所述：
1.FM研磨度1-6占優(yōu)勢，均勻度比FS好。
2.FS研磨度6-10占優(yōu)勢，均勻度比FM好。
3.EK研磨度粗細(xì)整體較均勻。
4.DT大研磨度粗細(xì)整體不太均勻。
5.FS1=FM3=EK7=DT4 ? ?DT1=EK2
注：研磨度粗細(xì)均為肉眼觀察，以上結(jié)論純屬個(gè)人觀點(diǎn)，不服來辯?。?！
制作于小樂，小思，小明。
完結(jié)，撒花?。?！
? ? ?
