? ? 陶淵明獨(dú)愛菊，周敦頤獨(dú)愛蓮，而我獨(dú)愛洋芋。
“點(diǎn)洋芋，點(diǎn)包谷，用土媽媽肥料”這句廣告語(yǔ)又再一次回蕩在我的耳畔，什么意思？春天來啦。
? ? 春天?？蔹S的原野變綠了。新綠的葉子在枯枝上長(zhǎng)出來。陽(yáng)光溫柔地對(duì)每個(gè)人微笑，鳥兒在歌唱飛翔。花開放著，有桃花紅，李花白，菜花黃，蔚藍(lán)的天，自由的風(fēng)。洋芋的小芽頭冒了出來，是時(shí)候播種了。
? ? 說起我們家鄉(xiāng)的洋芋，那可有得一說啦。每當(dāng)?shù)椒N洋芋的這個(gè)時(shí)節(jié)，我都會(huì)高興得不得了?！澳憧茨隳樕夏堑靡獾男θ?，等會(huì)兒八成累壞你”妹妹在一旁說著。我懟她:哼哼哼，還有什么事難得到我。我們大家把要用的工具都準(zhǔn)備好，舅舅開著拖拉機(jī)，走嘍，去點(diǎn)洋芋嘍！
? ? 正午十分，太陽(yáng)當(dāng)空。種洋芋，可是很講究的。我們把工具運(yùn)送到地邊，開始挖塘，一路一路整齊的塘挖好后，外婆開始給我們分配任務(wù)，把“洋芋種”丟到塘的正中間，這看似簡(jiǎn)單的任務(wù)，可累人了，應(yīng)了妹妹的話。剛開始丟的時(shí)候真的是小菜一碟，無情的太陽(yáng)把我烤熟了，當(dāng)丟完的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)累得不行了，這時(shí)臉頰的汗珠已經(jīng)到了下巴，我坐在田埂上休息了片刻，便開始丟肥料啦，都說“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家”，迅速把肥料都丟完了，就開始運(yùn)水。這到了我最喜歡的環(huán)節(jié)，“嘩啦啦，嘩啦啦”可涼快了，正當(dāng)我和家人分享我的喜悅時(shí)，Duang，一下子噴到我的臉上，頓時(shí)我成泥母豬了，她們?nèi)荚谝慌远及盐医o笑壞了，我那時(shí)可真是哭笑不得啊，后來我還是堅(jiān)持把水運(yùn)完，剩下的就是他們大人的事了:蓋塘。這可費(fèi)力多啦，大人們舉起高高的鋤頭，只見外婆的腰都快彎成弓了，頭上豆大的汗珠順著臉頰滾落下來，地上的一個(gè)個(gè)種也被填埋了起來。等到全都蓋完后，就把工具都放到車上，我們上了車，眼前出現(xiàn)了一片美麗的晚霞，夕陽(yáng)西下，頓時(shí)想到了“落霞與孤鶩齊飛，秋水共長(zhǎng)天一色”。雖然沒有海，但是夕陽(yáng)交輝，把天空染成了紅色，映在了我們每個(gè)人的心里，這是我成長(zhǎng)中難忘的經(jīng)歷。
? 如今的大街小巷，洋芋無處不在。炸洋芋，煮洋芋，燒洋芋，烤洋芋，老奶洋芋，洋芋絲絲……它成為了我們昭通的特產(chǎn)。橢圓，土黃。別看它體型小，身材丑，吃起來可是很美味呢。每一種洋芋，都有它獨(dú)特的味道，它也成為了我們家常飯中必不可少的一個(gè)菜，它的做法很簡(jiǎn)單:1.先把洋芋去皮，洗干凈；2.切成小塊狀，再把折耳根、腐乳、麻辣醬等佐料拌好；3.把切好的洋芋放進(jìn)油鍋，炸到六分熟；4.放到碗里，并把準(zhǔn)備好的佐料一同拌在一起。這樣，香噴噴的炸洋芋就做好了。
? ? 家鄉(xiāng)的洋芋養(yǎng)育了一代又一代昭通人，據(jù)說喜歡吃洋芋的人都很漂亮，難怪我們昭通人個(gè)個(gè)神清氣爽，出來都是帥哥美女。家鄉(xiāng)的洋芋雖然比不上世界各地的美味佳肴，但是它已在我的心中形成一道獨(dú)特的風(fēng)景，永遠(yuǎn)也抹不去。
? ? 我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的洋芋！
