早餐:糯米,黑米,高粱
王漿、蜂蜜 按1:5的比例加起來用最好,單用也可,保肝護(hù)肝高免疫力增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
苦瓜:生食性寒用以去火,熟食養(yǎng)肝。
紅棗湯
材料:7顆紅棗、400毫升水, 紅棗
做法:1、將紅棗剪7刀,先放到煲里。
? ? 2、約400毫升的水,把水煮開后,直接沖到已放好紅棗的煲里,蓋上鍋蓋,等八小時(shí)后(一個(gè)晚上)
? ? 3、(第二天早上)開溫火,就是煤氣爐頭最小的火,燉煮1個(gè)小時(shí)候,就是養(yǎng)肝湯了。
枸杞羊肝湯
材料:羊肝100克、草菇20克、胡蘿卜5克、生姜1小塊、杜仲10克、枸杞5克、何首烏5克。
做法:1、生姜、胡蘿卜、草菇洗凈均切薄片。三味中藥用冷水浸泡、洗凈備用。
2、羊肝洗凈切厚片,加入生姜片、料酒,拌勻腌10 分鐘,再放入沸水燙一下,撈出洗凈。
3、用杜仲、何首烏和骨頭事先熬好高湯,再放入生姜片、胡蘿卜片、草菇片、精鹽、枸杞和羊肝片一起燒開。
4、加入白胡椒粉,燉煮約10分鐘即可出鍋。

午餐:高蛋白食物,蛋白質(zhì)是肝修復(fù)的基礎(chǔ),可吃一些動(dòng)物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的食物,有助于修復(fù)肝功能;
海鮮類例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等,能增強(qiáng)功能,修復(fù)破壞的組織、不受病毒侵犯。還可可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等;
晚餐:含鉀豐富的食物海帶、米糠及麥麩、杏仁果、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等富含鉀??梢詭透闻K進(jìn)行代謝。

水果:梨,獼猴桃,山楂,草莓,烏梅,西紅柿,葡萄,石榴,具有廣譜抗菌作用;維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍,可補(bǔ)充? 本身易缺乏的元素,以增加營養(yǎng)、提高免疫力、保 護(hù)肝臟 。
注意:
一定要新鮮:新鮮水果含大量維生素C,可增加營養(yǎng),保 護(hù)肝臟 .腐壞水果會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),加重肝臟負(fù)擔(dān)。


運(yùn)動(dòng):爬山,慢跑,跳繩,散步能“散心”而隨心所欲地散步能有效疏解患者的心理壓力,消除不良的情緒刺激,肝臟代謝。


姐,雖然我們不是每天都見面,但是您的身體依舊是我最牽掛的,愛不是掛在嘴上,是要付出行動(dòng)和堅(jiān)持。這份飲食是我用心用情,一個(gè)字一個(gè)圖慢慢做出來的,每個(gè)字都代表了我對您的牽掛,每一副圖都代表了我對您的熱情似火的愛。希望這一份小小的健康飲食和運(yùn)動(dòng)能幫助到您,妹妹祝您每天都是好心情。
