昨天冬至，小巴被狂刷吃餃子，從爸媽到七大姑八大姨，都提醒我要吃餃子。。。好好的餃子君就這樣被玩壞了，都不想在朋友圈曬餃子了。哈哈，不曉得你們有沒有和我一樣的遭遇??？據(jù)說韓國也過冬至哦，我們一起來看看，歐巴國冬至刷什么吧？哦，不對，是吃什么？

韓國民俗認為，冬至當天在一年中白天最短，是陰氣最盛的一天，鬼神邪祟在這一天天最為猖狂，需要用陽氣來對抗，因此要吃被視為陽氣象征的紅豆粥。朝鮮時代，人們認為鬼神害怕紅色，所以就把代表紅色的紅豆熬成粥來食用，或是在屋子里各個角落放置一些紅色的東西用以辟邪或去除疾病。

其實，除了美好的寓意外，紅豆也是秋冬時節(jié)很好的補品哦！既有利于消除水腫，又有解毒祛濕、健脾止瀉的功效。

“紅豆生南國，春來發(fā)幾枝?！睕]想到歐巴國的冬至居然和紅豆粥，看起來很溫暖的樣子呢~

韓國的紅豆粥和中國的紅豆粥不一樣。在韓國，端上飯桌的紅豆粥里面是看不到一粒粒紅豆的，只有濃稠的的紅豆沙和粳米，里面浮著幾個糯米團子。在冬至當天，韓國各地的寺廟都會提前準備許多份紅豆粥分給信眾和附近居民。

冬至臨近，在京畿道龍仁市的韓國民俗村里，職員們正在用煮好的紅豆粥招待游客

冬至那天吃紅豆粥不但有驅(qū)鬼保護陽氣的意義，從營養(yǎng)方面來看，也能補充大米中不足的維生素。紅豆粥和水蘿卜泡菜一起吃味道也很好

韓國各地的紅豆粥各有特色，全羅道地方有紅豆面條，用面條替換糯米團子；忠清道則是在糯米粥里加入紅豆汁；江原道的紅豆粥里面，還會加入玉米粒，很有嚼頭。

小巴看得口水都要流下來啦，既然昨天吃了餃子，不如今晚熬點紅豆粥喝啊~再次祝大家冬至快樂！

（部分內(nèi)容來自公眾號“韓國駐華大使館”）