三月三,薺菜花,上高山。
去年的三月三,母親的話還言猶在耳,今年此日,這話,又在母親口中重生一次。
按講,今天要吃粑粑哦,薺菜粑粑。
車后的母親對著我的后背,繼續(xù)自顧言之,語意含笑。
我沒有出聲。眼前,卻是漫山,漫坡,漫野的薺菜花。白如蘆花風(fēng)中亂,細(xì)看雪花落花叢。
“春山蕨長薺菜肥”。三月春盛,薺菜是城里人甘之如飴的美味。倒是鄉(xiāng)下,自古視之若不見。薺菜漫野時(shí),沒見過幾個(gè)鄉(xiāng)下人吃過它。
三十年河?xùn)|三十年河西,曾經(jīng)的鄉(xiāng)人不待見的野菜,如今已是城里人的座上賓。還身價(jià)不菲。
時(shí)代變了,人的口味也變了。鄉(xiāng)下人吃糠咽菜活命時(shí),城里人山珍海味。等到鄉(xiāng)下人可以山珍海味時(shí),城里人卻開始吃糠咽菜養(yǎng)生。歷史,是一只擰不清的鳥兒。
每年三月三,薺菜總是儀態(tài)萬方地登堂入廚。清炒,涼拌。做薺菜粑粑,薺菜餃子。而我,不喜吃薺菜,微苦微澀,干巴巴,略帶野腥淺香,似有若無。
任懶不好吃,身為鄉(xiāng)下土著,從未挖過薺菜,更沒做過薺菜肴。
只某年,吃過幾口涼拌薺菜,嘗過一只薺菜粑粑。
唯有薺菜葉,薺菜花,頻生詩意,頻列詩行。讓塵心,生幾抹歡喜。
薺菜泊來生。對薺菜肴無感。母親口中重生的農(nóng)諺,卻讓記憶,再次一路,單曲循環(huán)一首叫做《三月三》的歌。
邂逅《三月三》時(shí),是少年。喜歡它的明快風(fēng)版。而今,此時(shí),卻只搜得淡傷風(fēng)一首。也好,貼合此時(shí)心境。聽歌,只為聽心。
少年不再,心境自然也不再。生海沉浮,斗轉(zhuǎn)星移。能依然記得并喜歡一首歌,一首具時(shí)代意義的舊歌,是否,也該慶幸?
三月三,薺菜花,上高山。高山之巔,風(fēng)清,云白,花香。