“淄博燒烤”4個(gè)字，目前在全平臺(tái)搜索量同比暴漲770%。

火到讓經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省——浙江也羨慕不已，甚至要求自家宣傳部門，發(fā)文解析淄博燒烤，是如何在短期內(nèi)完成品牌影響力，彎道超車的。

淄博燒烤品牌的塑造，無非是抓住了內(nèi)容和形式的完美結(jié)合。旅游目的地要想成功，首先要做好內(nèi)容，同時(shí)也不能忽略形式。旅游是最講儀式感的一種產(chǎn)業(yè)，有時(shí)候一定的儀式感就能成為吸引力。

淄博在發(fā)展旅游過程中，它運(yùn)用的是逆向思維和互聯(lián)網(wǎng)思維。網(wǎng)紅打卡、流量變現(xiàn)、話題營造，使得淄博燒烤迅速成為旅游吸引物，并進(jìn)而上升為“淄博現(xiàn)象”，甚至對(duì)燒烤三件套的解讀，成為城市文化和城市稟性。

淄博燒烤有幾點(diǎn)給人留下深刻印象。一是靈魂吃法令人向往，二是優(yōu)質(zhì)服務(wù)加持增分，三是全民參與共塑形象，四是食旅結(jié)合游刃有余。

淄博燒烤這么火，搞旅游的不僅要研究它，還要主動(dòng)去移植它、嫁接它，這叫“引火燒身”“借力打力”。

淄博經(jīng)驗(yàn)甚至可以直接拿來我用。比如景區(qū)就可以引進(jìn)淄博燒烤（主要是小串小餅加大蔥，一桌一爐一燒烤），再結(jié)合帳篷、音樂等活動(dòng)，趁五一推出，一定能把夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展起來。旅行社可以開通淄博燒烤線路，打出“周末淄博燒烤游”，也一定可以小賺一筆。

一個(gè)地方火了之后，有眼光有頭腦的人不會(huì)光站著觀望，他會(huì)想到怎么去“蹭熱度”“借流量”，從而將別人的人氣變現(xiàn)成自己的財(cái)氣。