做菜? 是熱愛(ài)生活? 享受生活? 是積極樂(lè)觀? 是探索發(fā)現(xiàn)? 也是感悟我們的人生?

昨晚試做了一道菜? 土豆燉南瓜

本來(lái)是要先把切好的蔥 姜 蒜 炒一下? 再把土豆加進(jìn)去炒? 然后加入南瓜炒一會(huì)兒? 最后加入一碗水煮二十分鐘 就好了

但我以為南瓜不容易煮熟? 就先炒了南瓜? 然后再炒了土豆? 加了兩碗水? 水加的太多? 煮了二十分鐘還有好多水? 我就把火開(kāi)大? 煮了一會(huì)兒? 開(kāi)鍋一看? 一鍋菜變成了一鍋粥? 哈哈? 我厲害吧? ?

我還做了我們老家的糝飯? 其實(shí)糝飯不能晚上吃? 不易消化? 吃多了胃受不了? 但我白天上班沒(méi)時(shí)間? 又好想吃? 只好晚上做

糝飯是用米做的? 很簡(jiǎn)單? 和蒸米飯差不多吧?

蒸米飯的時(shí)候是一碗米一碗水? 做糝飯是一碗米兩碗水? 米蒸九分熟后加點(diǎn)鹽? 加一點(diǎn)面? 再蒸一會(huì)兒? 然后大火拿筷子使勁攪啊攪? 攪成像攪團(tuán)飯那樣就可以吃啦? 外地人一般都不喜歡吃? 感覺(jué)黏糊糊的? 但我覺(jué)得挺好吃的? 吃完感覺(jué)很舒服

我從小就喜歡做飯? 做飯的時(shí)候不讓任何人進(jìn)來(lái)? 把門(mén)從里面反鎖? 我也搞不懂為什么怕別人看自己做飯?

記得我上小學(xué)的時(shí)候? 爸媽經(jīng)常不在家 我就把同學(xué)帶到家里偷偷做拔絲土豆? 那時(shí)候最喜歡吃的就是拔絲土豆了? 做法簡(jiǎn)單又好吃? ? 到現(xiàn)在那位同學(xué)見(jiàn)了我都說(shuō)我做的土豆好吃呢

拔絲土豆做法很簡(jiǎn)單? 將切好的土豆放入油鍋炸成金黃色? 撈出來(lái)? 鍋內(nèi)留少許油? 加入白糖? 不斷攪拌? 看到糖色熬至棕黃色 將炸過(guò)的土豆倒入翻拌鈞勻即可?

會(huì)做飯的男人 大都家庭和睦 他們就像學(xué)會(huì)了一種特殊的魔法 在家庭生活里深深地吸引了女人和孩子? 并為自己樹(shù)立了模范丈夫和榜樣父親? 既負(fù)責(zé)任而又溫情的形象?

朋友? 周末為家人用心做一頓好飯吧? 那是通往家庭幸福的一條捷徑? 也是讓你體驗(yàn)生活本味的一種方式?

歲月靜好? 安心睡覺(jué)

劉永成

2017年11月12日23:00于鹽池二堡大院小區(qū)