不知什么時候，養(yǎng)成了咖啡要喝手沖的習(xí)慣。
可能是，在廈門，隨手鉆進(jìn)一家小店，就能品嘗到老板美味的手沖，慣壞了胃。
但是，遇見了它——桂花拿鐵，這個毛病被神奇地治愈了。
喜歡桂花的味道，甜膩膩的，散在空氣里，感覺整個人都多了些甜美的氣息。
杭州的九月，桂花飄香，亦是如此。沿著滿覺隴蜿蜒的小路，在山間來一杯桂花拿鐵，別有一番風(fēng)味。
第一次聽滿覺隴，覺得像小說里的名字，美，卻不真實(shí)。
初次相遇的美好，總能讓人記憶尤為深刻，無論是物還是人。
當(dāng)繞過籬笆，推開老舊的木門，一個明媚的微笑如沐春風(fēng)，將 2 月的山間清冷與濕碌一掃而光。
剛落座，一杯溫水而至，隨之而來的是熱情地問候。
這間坐落于上滿覺隴的咖啡廳，還有 3 幢房子和一方小院，它們是一家有著 15 間客房的民宿。
山舍的主人宛君，是一位清秀的女子，多年上海的打拼小有成就，但卻對杭州這座城市情有獨(dú)鐘。
在尋遍了杭州的角角落落后，她最終選定在上滿覺隴做一家屬于自己的小民宿。
白色黑瓦，原木色的窗框和門，形成了山間獨(dú)有的一處景象。
從選址、籌建再到開業(yè)，宛君花了不少心思和時間。別人不清楚，先生崔超心里卻比誰都明白。
作為一個小白，或許最好的學(xué)習(xí)方式就是蹲點(diǎn)兒，哪家做得好，他們就去泡著，從每個細(xì)節(jié)著手研究，終究要學(xué)到精髓。
開業(yè)將近三年的山舍，接待過的客人已經(jīng)多到數(shù)不清，所有的出品、客房服務(wù)以及與客人的交流，都在不斷地提升和改進(jìn)，每一次去，總會有些意料之外，又情理之中的小驚喜。
山舍的感覺，更像是家。沒有星級酒店的富麗堂皇，沒有莫干山的千篇一律，這里的人，就像是朋友、家人一樣相處，所有的一切都讓人很舒服。
山舍的房間，偏于簡約的日式風(fēng)格，若你說有點(diǎn)工業(yè)風(fēng)，也無可置否。本來，民宿的很多設(shè)計就在風(fēng)格上很難劃分，但從客人的角度來講，一切的追求就是舒適。
一間沒有電視的房間，卻配置了復(fù)古高音質(zhì)的 Marshall 音響，這倒很 90 后。舒緩的音樂隨之而起，每個音符跳脫在紙上，閉上眼，將自己陷在舒適床內(nèi)，真是一種莫大的享受。
當(dāng)清晨的第一縷陽光，沖破重重阻礙照進(jìn)房間，雖有點(diǎn)厭，但卻不像惱人的鬧鐘招人煩，反倒是整個人像是打了雞血，渾身滿滿的正能量。
若是下雨，你也別慌。清晨山間，裊裊的云霧想必是不多見的，但保你見過便不會忘。
透過曼妙的紗簾，瞥見裊裊青煙，和著淅瀝瀝的雨聲，縱是神仙也想留下。
欣賞完窗外的美景，一定不要忽略樓下的早餐。
清晨山間的空氣縱然再好，對于一個吃貨來說，都不如一頓豐盛的早餐，來的實(shí)在。
在咖啡廳看著滿滿的菜單，中式、西式，總有一種會符合你的口味。出品的樣式和食物的美好，也一定會擊中你視覺、嗅覺、味覺的全壘打。
香奈兒女士說過：真正的奢侈是，看不見的應(yīng)該是與看得見的一樣完美。
在山舍，看得見是硬件配套與裝置，是設(shè)計師的巧妙構(gòu)思；看不見是管家的服務(wù)，是主人的用心。這些只有去細(xì)細(xì)體會，才能慢慢感知。
熱情地接待、拿行李，貼心的小提示，暖心的服務(wù)，都讓客人在小的細(xì)節(jié)當(dāng)中感受到家的溫馨。
所有住過的朋友，都會說還會再來，因?yàn)檫@里有想念的味道。
對于山舍的體會，我也有問過一些住過的朋友，一致的好評真是難得。
賈亂跑說：最喜歡的就是山舍的臺燈，怎么看怎么愛。
小毛說：山舍就是………累了的時候想回去睡一覺的地方。
對，就是西坡那個整天不洗臉并且特別難聊的網(wǎng)紅小毛；至于賈亂跑嘛，自然就是那個不是在飛機(jī)上就是在去機(jī)場路上的借宿 COO 嘍。
山舍的好，住過的人都知道。
PS：冰桂花拿鐵已上市，你來嗎？
預(yù)訂電話：86-571-87221970
地址：杭州市西湖風(fēng)景區(qū)上滿覺隴19號
