? ? ? ? 早上和了面，就等著發(fā)好后蒸饃。誰想，早上的大雨讓溫度一下子降了五六度。

? ? ? ? 眼看中午了，盆里的面還沒有發(fā)的跡象，只得把蒸鍋里的水燒到到不燙手，放了蒸蓖，再放進面盆加熱催發(fā)。

? ? ? ? 想到天天為做飯絞盡腦汁換花樣，天天為早上的早餐犯愁，干脆再蒸點包子省省事吧！

? ? ? ? 泡了一把粉條，洗了一個紅蘿卜擦成細絲用鹽腌好切碎，又擇了一斤左右的黃豆芽開水燙去生味切碎，上鍋燒油烙好鮮豆腐丁，加適量鹽、生抽、雞精、花椒粉，加一勺辣椒面，炸好蔥姜油倒進去，拌勻就好了。

? ? ? ? 兩點鐘，面終于發(fā)起來了，趕緊揉面醒發(fā)。只是，面有點硬，蒸包子恐怕不太好吃，所以就全部蒸成饃了。

蒸出來看著還好

? ? ? ? 看著拌好的包子餡，只能再和點軟的面放進又加熱水的鍋里。

? ? ? ? 還好，晚飯時候面發(fā)好了，也開始啟動我的忙碌工作。

? ? ? ? 一鍋包子包好放到蒸蓖上等待醒發(fā)，看看盆里面菜都還剩下不少，怎么辦？都吆喝肚子餓了，先烙點水煎包填飽肚子吧！

? ? ? ? 包好了一鍋，電餅鐺底面加熱刷油，放好包子，倒進一小碗的稀面水，蓋好鍋蓋等待。幾分鐘后，包子熟了哦！

兩盤十二個包子剛好夠他們吃

? ? ? ? 蒸包也發(fā)好了，鍋里加水燒到八十度左右，放進兩篦包子，水蒸氣上來后，十五分鐘就蒸好了。

包子看著還不錯

? ? ? ? 只是，無論怎么算計著想簡單省事，包子餡還是剩下了。想著為了吃的已經(jīng)忙了一天，還是把活干完了事吧！

? ? ? ? 于是，又燙了一點全麥面，給自己烙幾個菜合吃也不錯。還好，這下才算是米干面凈，不用看著發(fā)愁了！

全麥面粉確實不筋道

? ? ? ? 我這忙碌的一天啊，凈是為了滿足胃，不想吃胖都不行?。?/p>