孤獨(dú)的妖蛾子之六十六
慢熬生活
趁妻子不在家，把兩箱紙質(zhì)垃圾整理壓縮成一箱，耗費(fèi)了近一個(gè)小時(shí)的時(shí)間。這是她以環(huán)保的名義收集在一起的藥盒、鞋盒、廣告彩頁(yè)、化妝品盒和快遞包裝盒等可回收廢紙，用一個(gè)裝過(guò)雙頭天然氣灶具的大紙箱盛著，占據(jù)著一平米多的空間。整整一個(gè)多月，我試圖扔過(guò)好幾次，但每次均背上不環(huán)保的黑鍋而罷手?，F(xiàn)在終于被我強(qiáng)行清理了，總算從擁擠的空間里透出了一口氣。
一個(gè)人去天馬湖晃悠，橫吹湖面蕩漾的秋風(fēng)，豎看兩岸盡顯的秋色，暢享天馬行空的自在。回味過(guò)往生活里的悲歡往事，或銘記，或遺忘。仿佛獨(dú)享一杯單品咖啡，讓心慢慢的行走，因咖啡而品味生活，因生活而品味世道。四點(diǎn)半回家，妻與孩子已經(jīng)回來(lái)了，帶著許多昌盛農(nóng)場(chǎng)的收獲。因?yàn)閹У臇|西雜多，孩子的二舅開(kāi)車送她們回來(lái)，放下東西后就回去了，樓也沒(méi)有上。他是個(gè)不拘小節(jié)大大咧咧的人，帶著江湖中人的豪爽和義氣，有他在的場(chǎng)合沒(méi)有人拘束。
妻與孩子都有點(diǎn)感冒，胃口不好，晚餐簡(jiǎn)單的應(yīng)付一下，吃藥后早早地睡了。獨(dú)自一人整理了農(nóng)場(chǎng)帶回來(lái)的東西，分類歸位，讓空間不那么雜亂。又清理了一把發(fā)菜晾曬在陽(yáng)臺(tái)上，早早洗漱了睡覺(jué)養(yǎng)心。回首往事，人生如幻影，像一杯咖啡，有苦有香，如煙如夢(mèng)。舊夢(mèng)破滅催生新夢(mèng)，我在夢(mèng)中飛奔，依舊追不上塵世的變幻，糾纏在夢(mèng)與現(xiàn)實(shí)之間。
遠(yuǎn)方的親戚給我們帶了些風(fēng)干的野蘑菇，帶著濃烈的腐臭味兒。野蘑菇是我特別喜歡的美味，不是因?yàn)樗卸嘞悖且驗(yàn)檫@種原生態(tài)的食用真菌風(fēng)干后不僅鎖住了豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且也鎖住了原生態(tài)的風(fēng)味。其實(shí)，野蘑菇可食用的品種往往帶有一種特殊的氣味，近聞是濃烈的腐臭，散發(fā)在空氣中被稀釋后卻是一股淡淡的清香。正是這種濃縮時(shí)臭而清淡時(shí)香的特殊氣味讓人回味無(wú)窮。
明天，孩子又要去上學(xué)了。特意為孩子做了蒜苔干炒肉和野生松茸茹炒肉。對(duì)于風(fēng)干食材，我有一種偏執(zhí)的嗜好。食材風(fēng)干是一個(gè)濃縮精華鎖住風(fēng)味的過(guò)程，入水浸泡是對(duì)食材的喚醒，而烹飪則是對(duì)食材原生態(tài)精華和風(fēng)味的充分激發(fā)。我特別享受風(fēng)干食材加工過(guò)程中那種充滿期待的感覺(jué)。從濃縮凝固，到浸水喚醒，烹飪激發(fā)，最后刺激味蕾，直達(dá)全身心的享受，每一步都值得期待，如我對(duì)事業(yè)的執(zhí)念。
世界之大，無(wú)奇不有。奇異的香味往往源于奇臭的物質(zhì)。與野生菌類相似，麝香也有此特性。麝香是一種名貴藥材，也是名貴香料。它是麝科動(dòng)物林麝、馬麝或原麝的雄性個(gè)體香囊中的干燥分泌物。 雄性麝鹿從兩歲開(kāi)始分泌麝香，自陰囊分泌的淡黃色、油膏狀的分泌液存積于臍部的香囊，并可由中央小孔排泄于體外。傳統(tǒng)方法是殺麝取香，即切取香囊進(jìn)行干燥。香囊干燥后，分泌液變?yōu)橐环N硬而脆的棕色固態(tài)物質(zhì)，呈粒狀及少量結(jié)晶。固態(tài)時(shí)麝香散發(fā)出惡臭，用水或者酒精高度稀釋后才散發(fā)出奇異的香味。
確實(shí)，濃縮的精華不一定使人舒適，散淡的點(diǎn)滴卻往往能博人的歡心。不是東西不夠好，而是受眾有差別。有些話聽(tīng)起來(lái)很臭，但細(xì)品卻有滋有味，引人深思，令人醒悟。有些話聽(tīng)著讓人舒服，但寡淡無(wú)味，仔細(xì)推敲卻總讓人懷疑。其實(shí)，人生亦如此。濃縮的精華需要細(xì)品，散淡的點(diǎn)滴需要累積。人生就是一個(gè)點(diǎn)滴積累成精華的過(guò)程，需要在品味生活中慢慢的領(lǐng)悟，慢慢的期待。
晚餐，清燉雞。放了黃芪、當(dāng)歸、黨參、蟲草花，小火慢慢地?zé)踔?，仿佛在濃縮精華，慢熬生活。據(jù)某人說(shuō)此雞湯大補(bǔ)，時(shí)間久了我也信了。這也是為孩子做的。
2019年10月06日記錄
2024年01月23日整理于養(yǎng)心齋
