師者,如父母也,傳道授業(yè)解惑者。
單憑這一點,我們就應該知道茶藝老師不是水都可以做的,不是誰都可以當好這個稱呼的。
茶藝,茶文化對于藝術和文化,什么是藝術?藝術是你看山是山,看山不是山,前邊看成嶺,后邊看成平,左邊看開心,右邊看難過的作品就是藝術。什么是文化?文化是指經(jīng)過多年甚至幾千年的的積淀日積月累形成的一種具有底蘊.知識.傳承.發(fā)揚的不具體抽象的沒有實物的事物。
我常想,做為一名茶藝培訓師,究竟應該具備哪些條件才能成為一名合格的培訓師?常??吹脚笥讶锖芏嗖栌褧衽嘤柕恼掌鞣N自豪和驕傲,但我卻很多時候看著心里很不是滋味,那種感覺是有些許無力的狀態(tài),一是看到哪些所謂的茶藝培訓老師很多都是半調子,連最基本的加工或者茶葉成份這些都不知道,連最基本的泡茶對核心都不知道……,請問他們怎么可以培養(yǎng)出優(yōu)秀的茶愛好者呢?
記得我講理論課之前一直都是教表演,因為我喜歡茶藝表演,這和問從小喜歡舞臺有關系,所以對于表演教學我覺得問很在行,我知道評委老師以及觀眾喜歡什么樣的茶藝表演,我也知道茶藝表演的核心和創(chuàng)造性。因為這樣所以我對茶藝表演很有信心,但對于理論知識我是基本不上臺,熟悉我的朋友都知道我是在2016年開始講理論課,之前一直不講理論為什么?因為我自知,自知茶是一個幾千年來的靈葉,這其中的知識內涵豈是我這樣一個半路出家的小姑娘所能駕馭的。雖然我也在不斷學習,但對于學術這塊始終覺得自己欠缺太多,如果是講課多少有些班門弄斧的感覺。如果不是被逼上梁山我可能現(xiàn)在依然是個專門教茶藝表演的老師,所以我也感恩工作期間有一段時間的師資緊迫,我沒有辦法必須上,即使自己不怯場不緊張但面對幾千年威嚴的傳統(tǒng)文化我是充滿敬畏心和崇尚心的,那時候為了把一趟茶藝課講好我加班做資料要做到凌晨四五點,理論在我的認知里就是不講則罷,講則授道.解惑。所以我在培訓路上也一直深知自己在很多前輩老師面前我這個后輩還需要多多學習和努力,我也一直在踐行。
前幾天一個學員因為她的古琴老師有個活動要做一個茶藝表演,當時她給我說她要做少兒茶藝,所以想借這個活動去宣傳一下,活動前一天叫我?guī)兔o她看看茶藝表演如何?問她為什么茶席是這樣設計?寓意是什么?你想通過這個表達什么?還有就是看了一遍她的表演我當時比較生氣,生氣的是她對茶藝動態(tài)度和認識不夠,茶藝表演.茶藝培訓不是每個人都可以做得,喜歡不代表就可以做而且能做好,雖然愛好是最好的老師,但如果本身還具備表演和培訓的實力就這樣貿然出去展示那是否會給更多人帶來“哦,茶文化不過如此嘛,就那樣?!边@也是我為什么嚴格要求我們茶藝隊帶原因。有句話叫“你想要成為什么就去做”但在傳統(tǒng)文化面前如果我們沉淀不夠就貿然站在鏡頭前是否會給大家一些不好的印象和認識呢?這個是我們所有做培訓行業(yè)的同行們應該仔細認真慎重取思考的一個問題。
那么究竟怎樣的人才具備做一個茶藝培訓師呢?至少問認為有以下幾點很重要:
1.專業(yè)知識足夠豐富:無論是茶學.茶藝.茶栽培沒有哪個方面是簡單的,我們的當代泰斗張?zhí)旄R话倭銕讱q坐在輪椅上還在試茶,品茶;我們的陸羽獎項獲得者劉勤晉教授九十幾歲的老人家也依然在茶產(chǎn)業(yè)的一線奮斗坐鎮(zhèn)。因為他們知道茶的海洋學無止境。
2.發(fā)心正念:師者,就是把自己學到的知識傳達給喜歡茶的朋友,發(fā)心很重要,如果僅僅只是覺得做培訓成本低身邊剛好有幾個人想學自己又會一點點,于是某牌培訓就成立了,這種往往走不長久,因為發(fā)心是自私的,冷漠的。完全是看了眼前的小利,茶藝老師應該是深愛傳統(tǒng)文化,執(zhí)著于茶的文化脈絡、香氣、滋味一系列,希望通過自己的學習能讓更多人一起來來了解茶,學習茶,把我們帶知識毫無保留帶分享出去,巴不得每位聽過我們課的朋友都能比我們更了解茶文化。因為培訓在我們眼里不僅僅是賺錢的工具。他更是一種責任和使命感。
3.謙虛好學,品德良好。茶藝老師年齡再大也都沒有滿杯多可能,因為滿了就會外溢,時刻保持謙卑好學的心態(tài)是我們茶藝傳播者應該具有的好品格。
4.溫柔善良,平易近人:茶藝培訓者應時刻保持溫柔善良,平易近人的狀態(tài),茶可清心,可養(yǎng)心,可養(yǎng)性。如果作為老師我們不能做到平易近人,給人的感覺反而是高冷傲嬌那可你還沒有正真理解“茶藝老師”這四個字。當然這并不是叫我們沒有性格和脾氣,每個人都應該有自己的獨特性格,我相信大家都能理解我所表達的意思。
5.較好的姿態(tài):茶藝師、茶藝老師從來不是以長相身材來評判他是否是一個合格專業(yè)的老師,茶藝老師不一定是那些長得最好看,身材最好的男性和女性,茶是有底蘊的文化產(chǎn)物所以姿態(tài)絕對不是膚淺的理解為漂亮,很多茶藝師從長相看一點也不覺得精致漂亮,從身材看也不好看,可她給人的感覺就是非常的舒服.端莊得體.大方優(yōu)雅.舉止嫻熟.所以茶藝老師的姿態(tài)是由內向外散發(fā)的那種魅力,這種魅力來源于我們對茶的喜愛和付出還有認知程度。
6.懂得感恩:感恩是茶人們常說的一個詞。感恩家人,感恩朋友,感恩同事,感恩愛人。一杯茶湯讓我們學會感恩身體最珍貴的人們。這片樹葉從被發(fā)現(xiàn)起就沒有簡單過,從傳說的神農(nóng)氏到科技發(fā)達的21世紀,從藥食同理到今天的多功能變化。她一直充滿了神奇色彩,所以感恩時代的變遷,感恩祖宗,感恩種茶人,感恩采茶人,感恩做茶人,感恩賣茶人,感恩泡茶人,感恩品茶人……!感恩是這個社會上任何一個行業(yè)一個場所都需要的,特別是茶這樣一個具有包容性的茶更是這樣。
7.美學設計:藝術源于生活,高于生活,即是藝術就是一種呈現(xiàn),對于茶美學我們需要長時間的去琢磨.觀察,用心去發(fā)現(xiàn)茶席.茶器.茶葉……的一切美。
8.音樂鑒別:喳喳鳥鳴,涓涓河水,瀟瀟風聲,割稻谷的鐮刀聲,牛羊犬啡聲……,這些大自然最美好的聲音,把他們怕寫成曲,悠然悅耳,舒適寧靜。流進心里。音樂鑒賞不是指茶藝老師要會寫詞作曲,那樣太為難我們,指的是我們需要有美好的聲音陪伴茶湯
9.腦洞大開:作為一名茶藝老師,我們不能循規(guī)蹈矩,萬年不變的曲做一個事情,對于茶藝培訓也是一樣,我們應該多方面去開腦洞,把茶這樣一個古老先進的東西融入人們身體里,骨髓里,那現(xiàn)代節(jié)奏如此快,我們應該怎么樣做才能起到實質性的作用呢?這也是我們需要認真思考的一個問題。
………
希望我們每一個做茶藝培訓的同胞們,包括我自己,時刻不忘茶文化的初心和使命。讓我們大家一起努力把中國傳統(tǒng)茶文化傳承發(fā)揚下去。讓我們的每一位學生都充滿有趣茶湯故事,讓我們泡的每一杯茶都有凝魂。
共勉!