關(guān)于餃子的二三往事

圖片來源:百度

2012年的時候,我還是一名大一的學(xué)生。臨近年底的時候,阿吉突然問我們,要不要一起包餃子吃。

阿吉是福建人,在她家,包餃子吃餃子是是最受歡迎的家庭活動,不僅全家愛吃,而且每次他們都會想辦法把餃子做出新花樣。

餃子的餡料,從韭菜豬肉餡到海鮮蝦仁餡,各種嘗試和探索。餃子的烹煮方式,也從煮餃子到蒸餃子到炸餃子??傊⒓患覍τ陲溩拥臒釔垡呀?jīng)到達(dá)了一種讓我們幾個都嘆為觀止的地步。

我和小琪熱熱鬧鬧地同意了,曉北也沒有反對。然后大家就一起風(fēng)風(fēng)火火地去了超市,把瘦肉、餃子皮、還有香蔥、香油等食材統(tǒng)統(tǒng)買了回來,準(zhǔn)備在宿舍大顯身手。

那是宿舍第一次包餃子,沒想到后來包餃子卻成為了宿舍最重要的活動。每次包餃子的時候,阿吉就成了我們宿舍的領(lǐng)軍人物,她統(tǒng)領(lǐng)著我們采買食材,分配任務(wù)燒水洗鍋,我們幾個忙得不亦樂乎。

包餃子的環(huán)節(jié)也很簡單,只要把握好餡料的量,然后順著餃子的封口捏出褶皺狀就可以了。

但是對曉北來說,宿舍第一次包餃子,卻是她人生當(dāng)中第一次包餃子。

曉北說,那是因?yàn)槲覀兗覐膩聿话溩?,倒不是不愛吃餃子,只是爸爸媽媽總是沒空。要是想吃餃子了,直接從超市買回速凍餃子,扔到滾燙的熱水里熱上一圈就可以了。

“那要是過年呢?過年總該有空了吧”我忍不住問了一句,曉北說,過年的爸媽從來沒有回來過,但是幸好我還有爺爺奶奶。

我為自己的莽撞突兀感到內(nèi)疚,但是幸好曉北似乎對此并不在意。她專心致志地包餃子,向我們請教怎么把餃子包出漂亮的形狀。

雖然接連包壞了好幾個餃子,但是她卻格外用心和耐心去補(bǔ)救。

餃子包成什么形狀其實(shí)都無所謂,只要不輕易破皮讓水滲透進(jìn)去就可以了。但是曉北卻包的格外認(rèn)真,生怕出錯。

看著她這么認(rèn)真包餃子,突然就想起了我第一次見到她的時候。

大一剛開學(xué),我拎著行李推開宿舍的大門,正看到她在努力地擦拭著宿舍的窗戶玻璃,即使只看到曉北的背影,我也依然能夠感受到那份認(rèn)真。

聽到有人進(jìn)來,她才轉(zhuǎn)過頭,對我靦腆地笑,說你好。

后來和曉北接觸得多了,慢慢發(fā)現(xiàn),曉北對于任何事情,都愿意努力去做,不會也要努力去學(xué)。用她的話來說,“無論什么事情,只要努力去做,那么一定不會有太差的結(jié)果?!?/p>

不管是學(xué)習(xí)還是生活,曉北給我的感覺,都像是一個渾身充滿了能量的戰(zhàn)士。她的身上似乎永遠(yuǎn)有這么一股子勁,只求盡力不求結(jié)果。

即使戀愛,曉北也是這樣,腳踏實(shí)地的甚至有些努力地去愛一個人。

大二的時候我們突然發(fā)現(xiàn),這么內(nèi)斂的姑娘曉北,竟然神不知鬼不覺地戀愛了。這還要從被我們撞見她在宿舍包餃子說起。

她一個人在宿舍忙里忙外地折騰,雖然手法還不怎么熟練,但是桌子上的餃子卻是什么形狀都有,最讓人受不了的,竟然還有愛心形狀的。

“包餃子竟然不喊我們?!蔽覀円黄鹑氯轮w抗議。

曉北不好意思地說,“我想包給...別人吃。”

“別人是哪個?坦白從寬,抗拒從嚴(yán)。”這件事情果然有蹊蹺,于是小琪跑出去把大門關(guān)得死死的,打算“家法伺候”

曉北在我們的“威逼利誘”下,老老實(shí)實(shí)交代了自己的“犯罪前科”。她剛不久交了一個男朋友,是體育學(xué)院的一個男生。兩個人一起出去當(dāng)志愿者認(rèn)識的,就這么簡單。

就這么簡單?沒想到沿湖撿垃圾,也能撿出感情!我和小琪兩只單身狗緊緊擁抱在一起。

“食堂就有賣餃子啊,干嘛還要自己包?這樣不是很麻煩?!?/p>

果然戀愛就是一件麻煩的事情,而戀愛中的女人最是可怕。還是單身最舒服,我和小琪會心一笑,又松開了彼此。

“感覺不一樣啊,而且你們的那份我也包了?!痹陲溩用媲?,我們紛紛投降。

一邊吃一邊還不忘念叨“哦,吃下這些餃子,我們才知道什么是愛的味道”一副得了便宜就賣乖。曉北只是笑笑,然后把餃子裝好就出門了。

對于曉北的男朋友,后來我們都陸續(xù)見過幾回。第一次看到他們在一起得時候,我們對曉北曖昧地笑,曉北分外不好意思,低著頭紅著臉拉著他一起快步地走了。

走的時候,我分明看到了那個體育生對我們曖昧地笑。說不清那種感覺,但是大家心照不宣地對這個體育生的印象打了不友好的折扣。

但是看到曉北和他在一起,又讓我們又無可奈何。果然,好白菜都讓豬給供走了。

我們十足地痛心疾首,但是又能怎么辦?曉北喜歡啊。

曉北就像所有戀愛的女生一樣,在愛情里面變成了另外一副模樣。她把自己一直堅(jiān)守的“只要努力,就不會太差”信念移植到了這份感情里,不管不顧地那么用力地去愛一個人。

但是她忘記了一件很簡單的事情,這世間想做成任何事情都需要努力和認(rèn)真,唯獨(dú)感情不需要。太過用力得到的愛情,在破碎的時候也愈加顯得不堪一擊。

戀愛總是能蒙蔽人的雙眼,曉北就像什么都看不見似的,一頭將自己扎進(jìn)了進(jìn)去。除了大冬天包餃子,她還會在夜里熬夜通宵給那個體育生準(zhǔn)備生日禮物。只要男朋友一聲指令,她就可以放下自己手頭上的事情,立馬來到他身邊。

就算他讓曉北現(xiàn)在就去奔赴戰(zhàn)爭前線,我們都懷疑曉北的眼睛都不會眨一下。

但是即使喜歡地這么認(rèn)真的曉北,在最后還是免不了要受傷。那個體育生最終移情別戀,兩個人從此分道揚(yáng)鑣。

曉北失戀的那一天,我們?yōu)榱税参克?,買了一箱的啤酒還有很多零食,打算在宿舍陪著她看破紅塵一醉方休。

那天晚上,我們喝了很久,曉北摟著我的脖子開始斷斷續(xù)續(xù)說胡話,"我從來......沒有這么認(rèn)真地喜歡過一個人,他說什么......就是什么,想要什么....只要我有...他說他......喜歡吃餃子,我......就去包餃子,其實(shí).....我以前最討厭餃子了。"

我想曉北可能真的喝醉了,宿舍提出要包餃子的活動,她一次都沒有拒絕,每次都開開心心地參與過來,哪有討厭餃子的樣子呢?

“我小時候最喜歡吃餃子了,媽媽總是給我換著花樣去包餃子??墒前藲q的時候,爸媽離婚,我媽給我煮了一碗餃子讓我好好吃,可是等我吃完餃子卻再也沒有找到她......我就不該吃餃子”

我們無法想象吃完餃子以后再也找不到媽媽的曉北,是多么地絕望。以至于她后來把對童年的痛苦都轉(zhuǎn)移到餃子身上,又是一種怎樣的無奈?

我抱著傷心的曉北,試著給她一點(diǎn)溫暖。好像這樣就能穿過時間的洪流,去溫暖那個無助的曉北。

曉北那天說了很多,一邊說一邊哭,我們陪著她耍酒瘋。

但是事后沒有人再提起那天晚上曉北說的話,所有人都像是集體失憶了。

也是那天晚上,我們才真正地認(rèn)識了那個與我們朝夕相處的傻姑娘,她總是那么努力認(rèn)真,因?yàn)樗恢浪蝗ヅ幦?,那么接下來自己還會再失去什么。

于是她把所有的難過都扛在了自己的身上,然后一言不發(fā)地往前走。

直到背負(fù)太多肩膀承受不住,她才肯倒在地上,一邊疼得掉眼淚,一邊用眼淚洗凈自己偽裝的面具。

后來曉北都再也沒有談過戀愛。宿舍再也沒有人提議說要一起煮餃子吃餃子。

畢業(yè)那天,宿舍一起去吃火鍋。其實(shí)大家都明白,這是散伙飯了。

飯桌上,大家聊起未知的未來,以前以為遙不可及原來已經(jīng)觸手可及,紛紛為以后感到迷茫和害怕。

但是又回憶起了大學(xué)宿舍的快樂時光,曉北說她最開心的就是和我們一起包餃子,只是可惜到了后來大家都忙碌起來,再也沒有機(jī)會一起包過餃子。

火鍋店里熱騰騰得冒著熱氣,在那樣氤氳的熱氣里,大家卻突然都沉默了。

曉北說,那天她沒有喝醉,這些年她一直在壓抑自己,直到終于承受不住。她討厭吃餃子,因?yàn)槟鞘菋寢寬仐壦白詈蠼o她的回憶。

但是后來,她給那個體育學(xué)院的男生包餃子,她才明白包餃子給自己喜歡的人吃,原來是這樣一樣繁瑣又幸福的事情。

就是在那一刻,曉北決定原諒自己的媽媽。

她突然想明白了,這世間從來沒有絕對的愛和恨,愛和恨是可以相互轉(zhuǎn)換,甚至可以并存在一個人身上的。讓我們恨的人并不是沒有愛過我們,只是當(dāng)我們在受到傷害的時候,容易把他之前對我們所有的愛都統(tǒng)統(tǒng)蒙蔽掉。

但是人生啊總是要繼續(xù)往前走,我們懷揣著恨只會讓自己的腳步越來越沉重。

她終于選擇釋懷。

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