三天小長假，因為天氣的原因，早早安排的出行計劃被打亂。

一家三口，索性都踏踏實實的接受了這三天基本都是要窩在家里的事實。

日程安排上也就隨意了許多。

假期第一天的早上，懶覺必不可少，不過也只是小小的“懶”了一下而已。

女兒剛結(jié)束月考，想著給她好好補充一下睡眠，就沒有叫她起床。

我和張先生兩人悄悄起床，下樓去跑步，張先生認(rèn)認(rèn)真真跑了10km，而我則是晃晃悠悠，跑跑停停，結(jié)束后還不忘去附近的咖啡店，買了三杯咖啡回家。

印象深刻的是，假期第一天的早上，咖啡店的生意不要太好呀，訂單一個接一個，可以看到柜臺后忙碌的工作人員，還有進(jìn)進(jìn)出出的跑腿小哥。

可見，大家的生活都還是蠻滋潤的。

一杯咖啡，換一早上的好心情，完全的物超所值啊！

早飯后，想起冰箱里還有早前一段時間遠(yuǎn)在北方的同事給我寄來的大山里的野菜，可不能浪費了。

迅速拿起手機下單，餃子皮、肉餡、醬油、雞蛋等等。

等待外送上門的時間里，還順便簡單收拾了下家里的衛(wèi)生，成就感滿滿。

在我們家，我不是做飯的主力，但是包餃子、下面條這些簡單的，我覺得自己要真心做起來，也是得心應(yīng)手的。

鑒于上一次用牛肉拌餃子餡的失敗經(jīng)驗，這一次還是老老實實的選擇了豬肉餡，另外搭配了雞蛋碎、胡蘿卜碎，調(diào)料的分量也比照之前多增加了一些分量。

總體來說，整個操作的過程，可圈可點。

意外總是來的出其不意，買的現(xiàn)成的餃子皮太厚、太小，導(dǎo)致餃子餡很難多放，捏合的時候也不夠完縫。

于是喊來張先生給餃子皮二次加工。

所以，接下來的場景就是：女兒在房間里寫作業(yè)，我和張先生則在客廳餐桌上張羅著包水餃，一個負(fù)責(zé)加工搟皮兒，一個負(fù)責(zé)包。

溫馨又愜意。

全部餃子包完才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)12點多了，正好是午飯時間，怪不得覺得肚子餓了呢。

水餃下鍋、煮沸、盛起、開吃。

三人一致贊同，這次的水餃包的很是成功。