早餐日記 | 9款不重樣早餐好吃集錦

你能想象早晨沒(méi)有一頓美味的早餐嗎??

沒(méi)有咖啡,沒(méi)有工作?

沒(méi)有什么比一頓可口的早餐更能喚醒你。?

去年3月直到現(xiàn)在,堅(jiān)持做著早餐

早已將它做為生活中不可或缺的一件事

每天早起已成為習(xí)慣,為愛(ài)的人做上一頓營(yíng)養(yǎng)又可口的早餐,是件無(wú)比幸福的事情

讓美好的一天從清晨開(kāi)始。



熱狗、溏心蛋、蔬菜沙拉、紅提

食材:熱狗、雞蛋、小蘿卜、苦菊、火腿腸做法:① 熱狗在IKEA買(mǎi)的,將火腿腸兩面煎至焦脆夾在面包中間,再淋上番茄醬;② 雞蛋煮6分鐘撈出至冷水中,這樣的雞蛋是溏心蛋,對(duì)切再撒上黑胡椒;③ 蔬菜洗了瀝干水分?jǐn)[盤(pán),淋上沙拉汁。


巧克力甜甜圈、孢子甘藍(lán)、手指蘿卜、蘋(píng)果橙子汁

食材:甜甜圈、孢子甘藍(lán)、手指蘿卜、蘋(píng)果、橙子做法:① 面包在法頌蛋糕店買(mǎi)的現(xiàn)成;② 孢子甘藍(lán)洗后對(duì)切用鹽腌制5分鐘,在鍋里放入油炒至變軟,可以淋上少許生抽;蘿卜做法一樣③ 蘋(píng)果和橙子切小塊,加入少許飲用水,一起打汁即可。


海綿寶寶煎蛋三明治、牛奶紅豆沙、哈蜜瓜

食材:兩片吐司、雞蛋做法:① 第一次做卡通吐司,是參考在書(shū)上看到的;② 紅豆煮熟倒入攪拌機(jī)1分鐘,想口感更好可以放在冰箱30分鐘。


吐司火腿蔬菜杯、橙子、牛奶

食材:吐司、雞蛋、火腿、西葫蘆、芝士做法:① 雞蛋中加入牛奶攪勻,火腿和西葫蘆切成小丁狀,吐司去掉邊切成小塊狀;② 將食材倒入蛋液中拌勻,放入烤盤(pán),再將芝士切碎放在最上層;③ 烤箱預(yù)熱,上下火180度烤20分鐘。


松餅、草莓

做法參考公眾號(hào):墨菲am,想做的可以搜索松餅會(huì)有做法。


水晶湯圓、孢子甘藍(lán)小蘿卜、草莓酸奶杯

食材:湯圓、孢子甘藍(lán)、草莓做法:②?孢子甘藍(lán)切半用鹽腌制一會(huì),倒入鍋中翻炒,再加少許生抽和水煮一會(huì)出鍋,吃第一口有少許苦味。


全麥吐司黃瓜沙拉、雞蛋、芒果花、牛奶

食材:全麥吐司、黃瓜、芒果 做法:① 黃瓜切成條狀拌入沙拉醬,放在吐司上,把雞蛋擺盤(pán)在最上層;② 第一次做芒果花,不是太好處理,但嘗試做做也有意思。


魔芋脆口沙拉、酸奶堅(jiān)果杯

食材:魔芋、迷你蘿卜、蓮藕、西葫蘆、魚(yú)豆腐、酸奶做法:① 將魔芋切成塊在沸水中煮3分鐘撈出;②?蓮藕、西葫蘆切丁和迷你蘿卜焯水;③ 魚(yú)豆腐在鍋里煎成兩面金黃和沙拉混在一起;④ 酸奶里加入堅(jiān)果(杏仁和榛子)。


吐司蔬菜沙拉、牛奶、橙子

食材:吐司、苦菊、小番茄、黃瓜、孢子甘藍(lán) 做法:① 吐司裹上蛋液放入熱鍋中;② 將苦菊、小番茄、黃瓜、孢子甘藍(lán)擺入盤(pán)中,切好吐司放在最上層,加少許沙拉醬。

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