學號:07 ? 群名:陶(月光灑落)

一提到美食,你的腦海里是不是出現(xiàn)了一幅幅的色、香、味俱全,甚至冒著熱氣發(fā)著聲響的食物圖畫?特別是在饑餓的時候,你的嘴巴里還分泌了更多的口水?
很多人終其一生有一大愛好,喜歡美食。喜歡美食就和喜歡美女帥哥一樣是一種天性,也如喜歡讀書、種花、寫作等一樣,受外界的影響而養(yǎng)成。因為喜歡美食,人們不辭辛勞,不怕麻煩,不遠萬里,就為了那口美味去勞作去遠行。
美食能帶給人幸福。當你工作或學習結束后從外面回家,家人為你燒了一份精心準備的食物,饑腸轆轆的你享用過它們后,感受到莫大的滿足和家人濃濃的愛,人生的巔峰體驗也莫過于此啊,你滿血復活了,精力旺盛了,覺得活著真好真幸福,明天還要繼續(xù)努力,好好學習好好工作。
美食往往和"媽媽"這個詞聯(lián)系在一起。當我們還是孩子時侯,給我們準備食物的往往是媽媽,我們的味蕾在媽媽的慢慢浸潤培養(yǎng)下,形成了一種偏好,固執(zhí)地帶有媽媽的印記,于是吃遍天下,獨愛媽媽制作的那份美味。
當然,美食帶有明顯的地域特色。蘭州的拉面講究的是"一清二白三紅四綠五黃”;而杭州的紅燒肉則“醬香四溢,色澤誘人,肉質滑嫩,肥而不膩,入口后甘醇中和著香甜”;廣東人喜歡"老火靚湯";而四川人喜食“麻辣鮮香”。所謂一方水土一方味,不同的地方因為氣候、原料、文化等方面的差異形成了有鮮明地域特色的美味。
喜歡美食的最高境界也許是制作美食。這就好比喜歡閱讀,達到一定程度就想寫作,喜歡攝影,必然也掛著相機四處去發(fā)現(xiàn)美景,留住那些美麗瞬間。美食的制作最初是一種技能,發(fā)展到一定階段就是一種藝術創(chuàng)造,技能需要習得,技藝需要保持、傳承、發(fā)展、達到極致。臺上一分鐘,臺下十年功,一份極致的美味那都是幾年幾十年甚至幾代人的智慧匯聚而成。
如果問美食曾給你帶來過最大的困擾是什么,我猜一定是肥胖!因為喜歡美食嘛,就情不自禁地吃多了,吃多了就自然胖了么,除非你的腸胃已經(jīng)被你搞壞不吸收了。生活中我們常常發(fā)現(xiàn)那些喜歡美食的朋友不是肥胖就是正走在肥胖的路上,這簡直是這個以瘦為美的時代對美食家們最大的懲罰!誰讓你們的享用美食過程中收獲那么多的快樂呢,能量守恒定律不放過每個人呀!
難道走在美食的路上就只能與肥胖為伍嗎?不!美食的路上我們還要牽個同伴前行,那就是肥胖的最大克星“運動”。如果想做一個美美的美食家,千萬不要忘了運動。跑步、走路、瑜伽、跳舞、游泳,隨便什么運動,動起來吧,燃燒熱量,加速代謝,做一個個身材勻稱的美食家,做一個對得起"美"這個字的美食家。
美食可不光收獲肥胖這個討人厭的附帶品,看過"十二道鋒味"節(jié)目嗎?吃過"某家私房菜"嗎?對,美食能給你帶來財富!當你因為喜歡吃美食走上了制作美食的路,技藝精湛后,你不但帶給家人和親朋好友們滿足與愉悅,還能收獲財富,你可能被聘為某某首席大師,你也可以開家自己的私房菜直到傳承給后代,為中華飲食文化園增添一朵奇葩!
哎,美食這個事說小不小,說大還真大呢!