今天下午，朋友約了我去她家做甜品，我們花了兩個多小時，先后完成了蔓越莓司康、雪花酥、曲奇餅干。話不多說，先上圖。

蔓越莓司康

雪花酥

蔓越莓曲奇餅干

做完這些甜品給我最大的感受是，制作的過程遠(yuǎn)遠(yuǎn)比最后的味道有意義。讓人快樂的不僅有吃到嘴里的美味，還有自己創(chuàng)造美味的過程。

微博美食博主、小紅書、豆果美食、下廚房……看到這些詞，也許你并不陌生。網(wǎng)絡(luò)上似乎掀起了一場自制美食的熱潮，現(xiàn)在的年輕人也越來越熱衷于自己宅家做美食。為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢？我認(rèn)為有以下幾點(diǎn)原因：

1.現(xiàn)在的年輕人更注重養(yǎng)生，自制的美食沒有添加劑，比購買的加工食品更加健康。

2.現(xiàn)在的年輕人享受制作美食的過程，做完美食，拍個照，P個圖，再發(fā)個朋友圈，滿滿的成就感。

3.美食社交的流行。喜歡研究美食的年輕人聚在一起，通過上傳菜譜和成品進(jìn)行社交，形成了富有特色的美食文化社交圈。

4.當(dāng)代年輕人更富有創(chuàng)新精神和學(xué)習(xí)精神，對學(xué)習(xí)和研究美食有熱情，也有精力。

5.自制美食已經(jīng)成為一種減輕壓力的娛樂活動。從商場里的甜品DIY到家里的DIY，當(dāng)代年輕人已經(jīng)把自制美食當(dāng)作一種娛樂休閑活動。

假期宅家，不妨學(xué)做一道美食，享受創(chuàng)造美味的過程吧~