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今天早上約了客戶9點(diǎn)開會(huì),所以就直接過來附近找了一家連空調(diào)都還沒開的西式面包店坐著了。點(diǎn)了一個(gè)我不認(rèn)識(shí)的三明治,看著賣相還可以,25塊錢還送一杯咖啡。我不喜歡喝咖啡:“能否換其他?” “可以的,可以換奶茶?!?唉,出來吃東西真是困難。一個(gè)不喝咖啡的我?guī)缀鯚o法在大城市立足。算了,奶茶至少還有個(gè)茶字。

吃完了,繼續(xù)寫我的日記。如果不是這里能有足夠的空間讓我坐下來寫寫日記,做不了我吃的生意。哦,我忘記現(xiàn)在飲食行業(yè)的“喝”和“吃”的期望比重越來越低了。我覺得20后出來以后,誰說去面包奶茶店吃東西就證明他就是一個(gè)80后。
少糖奶茶我喝了兩口就已經(jīng)讓我望而卻步了。小麥三明治真的還沒我公司樓下1塊5毛錢一個(gè)的饅頭好吃。其實(shí)我現(xiàn)在最害怕的事情就是下館子吃飯。那味道真的無法形容,全都調(diào)味料味。各種重口味的刺激,簡(jiǎn)直就是味蕾的災(zāi)難,回去喝一桶水都無法淡化這種難受。
但人在江湖混,哪有不失身。下館子拿起菜單的那一刻,我的眼睛只有一個(gè)原則:去辣、不煎、免炒、非烤,并且絕對(duì)不能燒。那明擺著踢館嘛。不,“老板,來一份鹽水菜心。”,“再來一個(gè)白飯?!?,“多給我一碗白開水,謝謝。” 這是白開水是刷油用的。
難關(guān)陽姐說:“活著還有什么意義?!?/p>
意義多了去了。我的挑剔,恰好練就我一身好廚藝。煮水,熱碗,空放兩分鐘,取碗,擦干,入碗,蓋上,悶兩分鐘,開蓋,放兩分鐘,去青,與空氣親密接觸充分氧化,倒入沸水,7分碗,出水要快。第一泡洗杯,第二泡精華,第三泡用錢買不到。
這明擺著是茶藝,廚個(gè)屁??!不急,茶先行,廚才精。來了,水煮沸,下兩滴橄欖油熱身,菜心入鍋,蓋上,一分鐘不用,30秒就好,開蓋,關(guān)火,鍋里7分熟,鍋外3分熱即可,再來兩滴“味極鮮”,OK!“怎么吃起來跟外面飯店煮的味道一樣啊。” 同事驚呆了問。