BPA真的會導致肥胖嗎?

我們之前有篇文章《運動員必讀 10種降低雌性激素的方法》中指出如何減少雌性激素的接觸,其中就提到了BPA,那么BPA 到底是什么?會給我們帶來什么樣的風險?讓我給大家?guī)碓敿毜姆治觥?/p>

避免接觸雙酚A (Bisphenol-A,BPA),可以改善身體比例,降低身體患上疾病的風險。大家是時候為限制BPA以及相關化學物品的接觸而付出更大努力的時候了,因為它們會刺激體內(nèi)的雌激素,并使我們肥胖。新的研究表明,在所有種族的兒童和成人之間,BPA水平和肥胖存在直接的關系。

也許你知道BPA存在于塑料中,但你可能不清楚它也常常出現(xiàn)于在大部份印刷品和紙制品中,包括傳單、雜志、車票、信封、報紙、食品包裝紙、紙箱、飛機的登機證、打印紙、名片、餐巾紙、擦手紙、衛(wèi)生紙中(漂白劑),它還出現(xiàn)在食品罐頭或飲料中(金屬罐中含有環(huán)氧樹脂,雙酚A型環(huán)氧樹脂是最常用的環(huán)氧樹脂),還包括所有醫(yī)療設備和收據(jù)用紙。

眾所周知,接觸BPA會導致癌癥,改變生殖功能,并令動物肥胖。我們知道,對于人類,接觸BPA與心臟疾病的風險和改變賀爾蒙水平,以及其他生理和心理問題是有關連的。但是,F(xiàn)DA堅稱,BPA是很容易被人體代謝和消除的。然而,最近的一項研究發(fā)現(xiàn),如連續(xù)五天進食一種罐頭湯,尿液中BPA已經(jīng)錄得1,223%的升幅,因為罐頭湯上的BPA已經(jīng)溶解到湯中!

如果你未被說服采取行動去避免BPA,新的研究可以令你有所啟發(fā)。研究人員在近5000名美國成年人的尿液樣本中發(fā)現(xiàn),越高的尿液BPA水平與身體高脂肪百分比和越大的肥胖風險有著關連。在每一個分組中,如性別、年齡、種族、教育程度,更多的BPA散播伴隨著更高的肥胖率。例如,尿液中含有超過4.20毫微克/毫升BPA的人,至少有34%的機會變成肥胖,相比之下,尿液中含有少于1.10 毫微克/毫升BPA的人,只有23%的機會變成肥胖。在2,838名兒童中,發(fā)現(xiàn)了同樣的趨勢,尿液中含有少于1.10 毫微克/毫升BPA的兒童,有10.3%的機會變成肥胖,而尿液中含有高于4.20 毫微克/毫升BPA的兒童,他們致肥的機會率是22.3%。這個趨勢是值得注意的,因為研究人員控制了各項混雜因素,如卡路里和營養(yǎng)素的攝入、看電視、兒童的體力活動等,各方面的因素也對青年人的身體比例帶來很大的影響。

研究作者指出,在美國,減少BPA 接觸是肥胖癥的主要治療方法。他們認為BPA增加體內(nèi)脂肪,因為它改變胰島素的敏感性,減慢新陳代謝,導致炎癥,并降低一個名為脂聯(lián)素的用來調(diào)節(jié)脂肪燃燒的荷爾蒙的水平。另外,由于BPA刺激體內(nèi)雌激素,這可能會導致脂肪增加以及改變行為和認知功能。BPA最大的風險來自含有BPA包裝的食品和飲料。好消息是,你可以透過以下簡單的方法來避免這種包裝。請你盡可能與別人分享這個信息:

避免進食用鋁罐包裝的食品飲料,除非你知道它們絕不含有BPA。

切勿在微波爐中使用塑料容器。在高溫下,BPA是最容易從塑料物料中轉移到食品中。應該使用玻璃容器。

液體飲料罐含有BPA。你可能不會經(jīng)常喝汽水,但它同樣出現(xiàn)在果汁、蘇打水和啤酒的罐上。

BPA幾乎出現(xiàn)于所有的環(huán)保紙上,包括環(huán)保衛(wèi)生紙和抹手紙。這是一個個人的選擇,無論你使用再環(huán)保紙或原產(chǎn)的樹紙制品,但你可以根據(jù)它們的數(shù)據(jù)來作出選擇。

如非必要,請不要取收據(jù)。幾乎有一半的紙張收據(jù)含有BPA,有證據(jù)顯示明,收銀員具有很高的BPA水平。

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