一個城市最驕傲的一面,是她所承載的文化和底蘊。
對于福鼎而言,白茶,既是這座城市風(fēng)土人情的收藏,亦是與外界交流的紐帶

做茶的態(tài)度,影響著茶的品質(zhì)。陳師傅的認真,讓今年的白毫銀針品質(zhì)更為出眾。
毫不夸張的說,這批白毫銀針完美的封存了自然的味道,茶湯干凈自然得仿佛山林間的純凈空氣就在鼻息之間。

除了干凈,這批白毫銀針的最大辨識度是清甜度高,好聞的香,蘊在水里的甜輕拍著口腔的每一個味蕾的觸角,從舌尖到喉底,如沐春風(fēng)。
喝過方知,一個“甜”,一個“香”, 都不足以表達她的真味。

白毫銀針品鑒報告
干茶:芽頭肥壯、白毫滿披、條索飽滿、干凈
茶湯:湯色杏白,通透,有極細的茶茸
香氣:香氣清幽,似青草香、樹木香,還夾裹著絲絲自然花香,有明顯的毫香
滋味:入口清甜,水厚柔、干凈、平穩(wěn);杯底有甜甜的花香,聞之令人心悅
葉底:沖泡后的白毫銀針,茶芽肥壯、勻整柔軟




