Address：89 Rue du Bac, 75007 Paris
八月法國(guó)人民整體放大假，能不開(kāi)的甜品店都開(kāi)啟度假模式休息一個(gè)月，苦了我的嘴和胃...這好不容易熬到九月，甜品店基本都開(kāi)始正常營(yíng)業(yè)了，終于又可以去吃吃吃，和你們分享啦~
Des Gateaux?et Du Pain，顧名思義蛋糕和面包（巴黎甜品店的名字沒(méi)有想象的那么復(fù)雜，對(duì)吧，哈哈哈）
主廚Claire?Damon，是號(hào)稱甜品界畢加索之稱的pierre herme的得意門生，也是當(dāng)代巴黎當(dāng)之無(wú)愧的甜品皇后；她，是唯一在巴黎開(kāi)甜品店的女chef。
Claire?Damon雖然才30多歲，但在甜品界已經(jīng)出類拔萃，同時(shí)也擁有著讓人羨慕的職業(yè)經(jīng)歷，在Laduree、Pierre Herme、Costes、Bristol、Plaza?Athenee等名店工作過(guò)。
如果你有幸來(lái)到巴黎，一定不要錯(cuò)過(guò)這家甜品店。走進(jìn)店里，看著每一款蛋糕，你都能感受到作為女性甜品師所帶來(lái)的細(xì)膩和精致，當(dāng)然還有Claire Damon那份從靈魂深處迸發(fā)出來(lái)對(duì)甜品的熱情
【VARIATION?CITRON】-這里的檸檬撻和別家略有不同，酥脆的餅底，加上馬鞭草、有機(jī)新鮮檸檬制成的奶油，還加入了幾顆新鮮的樹(shù)莓點(diǎn)綴，給低調(diào)的檸檬撻增添一抹生機(jī)
【B?TON DE RHUBARBE】-來(lái)到巴黎之后，發(fā)現(xiàn)法式甜點(diǎn)很多都會(huì)使用大黃做配料，以前只是知道大黃在中國(guó)當(dāng)藥材使用，沒(méi)想到用它做甜點(diǎn)別有一番風(fēng)味。這款用杏仁餅干，香草焦糖布丁和大黃奶油做成的甜點(diǎn)，值得一試哦
【J'ADORE LA FRAISE】-看到這款草莓慕斯名字的時(shí)候，我不厚道的笑了，也太直接了吧，我喜歡草莓。不過(guò)這款確實(shí)是草莓款和少女心的最愛(ài)，粉粉嫩嫩的草莓，名副其實(shí)了~兩種草莓奶油包著大顆草莓果肉，連最下面的蛋糕里都是混著草莓烤出來(lái)的。當(dāng)然，用來(lái)裝飾的不僅有新鮮草莓，也有草莓果凍。有顏又有值，你還在等什么
還有一些好吃的甜品，不一一介紹，給大家看圖就好
