營養(yǎng)價值
酸梅湯主要含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、枸緣酸、糖類、谷甾醇、碳水化合物、維生素C、維生素E、維生素A、維生素B2、留醇、鐵、磷、鎂、錳、鋅、銅、鉀、鈉、視黃醇等成分。
1.酸梅湯富含檸檬酸、蘋果酸等有機酸，具有開胃生津、刺激食欲、促進消化等作用。
2.酸梅湯的維生素B2含量較高，有利于防治口角炎、唇炎、舌炎、眼結膜炎等疾病。
3.酸梅湯含鉀多而含鈉較少，能利尿，對于需要長期服用排鉀性利尿藥的患者更加適合喝酸梅湯。
4.酸梅湯中含有一種枸緣酸，能夠有效的抑制乳酸，并能祛除血管中的有害物質酸梅湯，為老北京傳統(tǒng)的消暑飲料，是用烏梅熬制而成，有生津開胃、消暑解渴、除煩安神、收斂肺氣等功效，可用于虛熱消渴、肺虛久咳、久痢久瀉、蛔厥嘔吐腹痛、膽道蛔蟲癥。常飲可保健強身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。
1.解暑
酸梅湯善于生津液、止煩渴、解暑熱，酸梅湯中的酸性物質可以促進唾液腺與胃液腺體的分泌，有很好生津止渴的功效，常用來治療熱病口渴、咽干等癥，適宜夏季飲用。
2.開胃
酸梅湯味酸，且含有檸檬酸、蘋果酸等，具有開胃生津、刺激食欲、促進消化等作用，特別適宜食欲不振、厭食者飲用。
3.抗疲勞
身體中乳酸含量過高是導致人體疲勞的主要因素，而酸梅湯中含有一種枸緣酸能夠有效的抑制乳酸，并能祛除血管中的有害物質。因此在疲勞的時候喝上一杯酸梅湯可以起到很好的提神、抗疲勞作用，讓肌肉和血管組織恢復活力。
4.降肝火
中醫(yī)上來講，酸味入肝經(jīng)，酸梅湯不僅能平降肝火，還能促進脾胃消化、滋養(yǎng)肝臟。
5.安蛔止痛
以烏梅為主材所制作的酸梅湯有安蛔止痛的作用，是治療蛔蟲腹痛的良藥?；紫x引起的腹痛、嘔吐等癥狀的時候，喝上一杯酸梅湯可以有效地緩解腹痛不適。
6.止咳
酸梅湯酸澀收斂，能斂肺止咳，可用于肺虛久咳少痰或干咳無痰之癥。但對實證咳嗽痰多要慎用。
7.止瀉
酸梅湯能澀腸止瀉痢，可用于脾虛久瀉、久痢或大腸滑瀉不止甚至脫肛不收。
成分：陳皮、烏梅、玫瑰茄、山楂、甘草、桂花、黃冰糖
飲用方法：可對開水，冷水，加冰塊
保質期：冷藏2月，開蓋盡快食用，因無任何添加劑，所以請盡快食用
每罐350克凈重，最少可兌水10斤，最少可出20杯，是飯店，奶茶店首選健康飲品
售價68元
不適合人群：高糖尿病者
