『正如你看酒一樣，戴上塊銅錢眼鏡看酒，怎么看都是方的！』
我有沒有戴銅錢眼鏡，二娃他媽知道。我看東西是不是方的，這個(gè)我自己知道。
我是一個(gè)『品酒不喝酒，說酒不賣酒』的人，寫酒文章，吹酒牛皮，就是我的謀生手段。我手寫我心。心都掏出來了，你就是不相信，我能咋辦？
苦思冥想后，我得出一個(gè)結(jié)論：
各位看官賣酒，遠(yuǎn)比我吹酒牛皮更難！
光靠一句『你若信我，兩句話就定了。你若不信，我給你飛天茅臺你也嫌酒不好！』是很無力的，并沒有什么屁用！
比如，『白酒就那么回事，沒有什么深奧的學(xué)向。放之古代，僅僅是為一技』，你怎么回答？
比如，『今晚喝了半年05年的瀘州老窖特曲，舒服的一B！難道比不上哪些傳銷醬酒？飛天也是如此，在我眼里，喝飛天的基本上是SB，不過是心理上的一種炫而已』難道你跟他說，兩三百塊的特曲就是入門級？難道你跟他說，看不起茅臺，是因?yàn)槟阏娓F啊？
白酒這個(gè)行業(yè)，就這鳥樣！
（圖 | 貧窮不止限制想象力，還限制你喝酒?。?/p>
我喜歡白酒，我熱愛醬酒！像我這樣寫酒文章，吹酒牛皮，而且堅(jiān)持日更，不是真愛是堅(jiān)持不下去的。
但是，這又如何呢？有人測算飛天茅臺酒的實(shí)際成本，有人揭秘五糧液20萬噸白酒中究竟有多少『普五』，還有人關(guān)注國窖1573之外老窖的特曲、頭曲，用的究竟是啥酒體？
喝茅臺酒的，看不上喝江小白的。『那就是小破孩喝的甜水！』喝江小白，也不待見喝飛天茅臺的?！褐挥杏湍佒心昴腥耍藕饶强嗨幩?！
這也難怪！我把茅臺酒倒進(jìn)『唐布斯』的『本鎮(zhèn)酒』瓶子，你覺得值多少錢？超過200塊，任我說破大天，你要不要？
然而，你清楚地知道，北京上海深圳杭州市場上標(biāo)價(jià)3000塊的那瓶醬酒，在茅臺鎮(zhèn)上，其實(shí)只要300塊，甚至只要200塊。
這個(gè)時(shí)候，那種下巴掉下來的感覺，是可以想象的！
不僅是醬酒。前段時(shí)間，我的朋友方老板去法國酒莊游，天??！他平時(shí)當(dāng)玉液瓊漿一樣珍藏的葡萄酒，原來在源頭，就是醬油的價(jià)格。
上半年，我去湄潭鳳岡三日游，茶廠逛了三五家，各式茶葉喝了幾十杯，赫然發(fā)現(xiàn)：哥花600塊買的茶葉，在湄潭、在鳳岡，簡直就是垃圾！
（圖 | 就是辣雞！就是辣雞！就是辣雞?。?/p>
曾經(jīng)紅火一時(shí)，誓言『給世界一瓶竄酒』的某品牌，如今已被起底：
不管599還是399，在茅臺鎮(zhèn)上，只討論39或29……沒有最低，只有更低！
那些在北上深杭標(biāo)價(jià)3000塊的產(chǎn)品，不也是這樣的嗎？罐上基酒，加上包裝，編個(gè)故事，基酒價(jià)后面加個(gè)0，甚至加兩個(gè)0……
這么暴利，他們?yōu)槭裁礇]有發(fā)大財(cái)呢？
中國首富里，確定沒有賣酒的！連貴州富豪榜上，也沒有賣酒人的身影。茅臺鎮(zhèn)真正的首富是不是賣酒的，都還很難說！
北京標(biāo)價(jià)3000塊的那瓶醬酒，姑且認(rèn)為他的毛利是2700塊。但是，他賺了這么多錢嗎？沒有！
因?yàn)槟?700塊，大部分都是他們的交易成本。
（圖 | 還記得那句臺詞嗎？你砸進(jìn)去多少錢，加一零，直接就賣給下家了?。?/p>
要理解這個(gè)行業(yè)，首先回到白酒這個(gè)奇葩的行業(yè)。
這個(gè)世界上有一類行業(yè)，叫做『低信任行業(yè)』，比如白酒、茶葉、玉石、紅木……在這些行業(yè)里，獲得真實(shí)信息好難的！
關(guān)于這個(gè)問題，我已經(jīng)談過多次。出門左拐，《不會抬頭看天的茅臺鎮(zhèn)，就永遠(yuǎn)只能埋頭醉酒、賣酒！》，推薦你再看一遍。
人們買醬酒，跟買茶葉、買玉石、買紅木一樣。你的茶葉，到底是不是從那棵古樹上采下來的？你視為珍寶的玉石，究竟是真的還是假的？那塊紅木，又是多少年的？這幾乎和買古董差不多了。
一個(gè)問題始終糾纏著你：到底是不是真的？你說是大曲醬香，我怎么知道不是碎沙甚至竄酒呢？你說陳釀10年，我怎么知道是不是真的陳釀了10年？你有錄像嗎？錄像是不是也作假了呢？
在云南，同樣是一餅號稱干倉存儲10年的普洱茶，有人賣500塊，有人賣5000塊，有人居然可以賣到50000塊。這一點(diǎn)，醬香酒也做到了。
那么，這三瓶酒到底有什么區(qū)別？消費(fèi)者幾乎沒有可能知道。
這種極度的信息不對稱，帶來的極度不信任，就是我們常說的：
水太深！
（圖 | 知道這是哪部電影嗎？要臉，就別講故事好么！）
那么問題來了：怎么辦？我能怎么辦？
消費(fèi)者咬了咬牙，選擇了一個(gè)簡單粗暴的決策模型：挑品牌買=挑貴的買！
一分價(jià)錢一分貨。越貴越值得信任。至少從概率上來說，越貴的東西，商家越舍得成本。請客送禮可不能犯錯(cuò)啊。買貴事小，買錯(cuò)事大啊。
昨天，我和好朋友賀博士瞎扯。他問我，這醬酒的營銷究竟有啥套路沒？
我回答說：沒有！所有傳統(tǒng)的、有信息壁壘的行業(yè)，都是兵無常勢，水無常形，賣出去就是王道。也有！那就是盡可能地降低信息壁壘，獲得你的客戶的信任，辦法就是千萬別便宜，盡可能地往貴了賣！
他說，你這叫瞎扯！我答，我本來就是在瞎扯。
一瓶醬酒，沒有600塊，你送領(lǐng)導(dǎo)、送客戶，真送得出手嗎？你說你300塊的醬酒，和600塊的一樣，好，我相信你，但是你的客戶不信啊。我怎么和客戶說：我送你的酒雖然是300元買的，但值600甚至1000塊呢？
哎。醬酒的世界，是不是很有意思？
辦法也是有的，只是有點(diǎn)慢、有點(diǎn)難、有點(diǎn)誘惑，那就是：
如何把自己變貴，進(jìn)而獲得信任！
至于『變貴』以后，如何讓產(chǎn)品資本化，像茅臺那樣成為硬通貨，那是另一個(gè)問題了。
而且，如同江湖中打通任督二脈的頂級高手，這注定是少數(shù)中的個(gè)別！
